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甜滋滋的【龙眼酒】,做法超简单!

60974147美食&下厨

  我家上图啦。。
材料——
                           


   00" />0" />0" />0" />宜家买的靓靓玻璃瓶子,来个特写吧。。

                                                


            55" />5" />5" />5" />   剥了我1个小时的龙眼皮【还未去核,惨。又要一个小时了】

                                       


             77" />7" />7" />7" />   眼睛晕晕了。现在开始剥龙眼肉了。。

                                 


                              靓靓的龙眼肉啊。。。。辛苦的劳动啊。。。来个特写吧。。

                                


                               好满足喔。。。手都软了。。。【记得要人帮忙啊。。。】

                              


                            到最后一个步骤了。。加酒。。。

                                         
                                         


           上一个我自己超简单的做法吧————

                   1)买2斤本地龙眼(新鲜)
                   2)不需要洗,直接剥皮,去核。放入【玻璃密封罐】中。
                   3)一支九江双蒸酒。全部倒入去罐中。
                   4)通常2个月就可以饮了。味道好好呢。。。

                  重点是,【补血又补气啊!!】
                                                                                                                                          

                                                                                和大家分享我的【龙眼酒】谢谢
2011/08/29
全部回帖
珠包珠包沙发
windylee:
今天试验了一小瓶,没去核,加的是40度的伏特加酒
查看原文
这个更正!味道一流!
2011/08/31回复
lilyhe08lilyhe08板凳
不错,
2011/08/31回复
去买两斤来试试先,唔知坐月饮好唔好呢
2011/08/31回复
咁多野可以浸酒咖
2011/08/31回复
珠包:
这个更正!味道一流!
查看原文
哈哈,伏特加1百大圆,九江双蒸7元。。。我只是师奶仔。。。。
2011/08/31回复
AmywenAmywen7楼
龙眼放急冻了,可以泡不?
2011/09/01回复
一斤龙眼配多少酒,
2011/09/01回复
迟了点看到,家中的都摘光了,自己食不完的都晒干了,下次一定要泡酒先行,呵可。
2011/09/01回复
linnylllinnyll10楼
前天买了来做。用的是普通的玻璃罐。昨天看有点汽泡哦。不知道会不会臭掉呢。
2011/09/01回复
wongmmwongmm11楼
啱晒我,生完阿女后身体较虚弱,而且做法简单,收藏了
2011/09/01回复
Amywen:
龙眼放急冻了,可以泡不?
查看原文
不可以。。。要新鲜的。。
2011/09/02回复
冷雨婷:
一斤龙眼配多少酒,
查看原文
其实酒的量是看你,喜欢甜一点的酒就多点龙眼。。
一斤龙眼配半支九江双蒸酒都得。
想要饮多点酒。配一支都得的。。。这个自己可以随量喔。。。
2011/09/02回复
纳闷纳闷14楼
楼主,容器用不用密封呀?8
2011/09/02回复
纳闷:
楼主,容器用不用密封呀?8
查看原文
要啊。肯定要密封罐的。。。
2011/09/02回复
我也要做,留着冬天喝
2011/09/02回复
junyi28junyi2817楼
学习了。
2011/09/02回复
7080后7080后18楼
会不会很补,很热气。
2011/09/02回复
sandy.baby:
其实酒的量是看你,喜欢甜一点的酒就多点龙眼。。一斤龙眼配半支九江双蒸酒都得。想要饮多点酒。配一支都得的。。。这个自己可以随量喔。。。
查看原文
谢谢,,
2011/09/02回复
lin111lin11120楼
刚试做了半瓶,希望好喝
2011/09/02回复
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