帖子详情

让韩国情调在舌尖舞蹈——韩式泡菜炒饭

943345美食&下厨

     看过韩剧的,都知道泡菜炒饭吧?看着电视里的俊男美女们拿着勺子大口享受,总是口水忍不住吧嗒吧嗒……太诱人啊有木有!!其实这个泡菜炒饭挺简单,以后再看见韩剧里人家吃这个,别流口水了,自己去炒一碗来,一边吃着一边看着,舒服惬意去吧~~~~



【材料】:

韩国泡菜、猪肉丝、白米饭、葱、盐、淀粉

【做法】:





1. 韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花。

2. 热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。

3. 倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒两分钟左右,至米饭呈散开干爽状态。

4. 加一点点盐炒匀后,撒上葱花出锅。

2011/09/27
精选回帖
我家美女也喜欢吃,不过做法有点不同。不加肉丝,用鸡蛋。泡菜切丝,葱切粒;鸡蛋打散,倒入饭中,将蛋浆和饭搅拌均匀;后面的步骤和LZ的一样了。这样炒出来的饭是一粒一粒,但是不硬
2011/09/30回复
全部回帖
楼主是新浪的月亮晶晶?
2011/09/28回复
幸福雨点儿:
楼主是新浪的月亮晶晶?
查看原文
不是,我看到这个博客写的好,就把做法转来了,没说是本人原创
2011/09/28回复
宛宛妈妈:
其实炒饭要炒得好,不简单
查看原文
嗯,的确,很考究功夫!
2011/09/28回复
就这么简单??

长假在家试试。
2011/09/28回复
YAN@YAN@6楼
我也要试试
2011/09/28回复
馋嘴的猫猫:
嗯,的确,很考究功夫!
查看原文
越简单的菜式越难做得好
2011/09/28回复
想吃呀,好滋味
2011/09/28回复
超喜欢吃的韩国泡菜阿.........
2011/09/28回复
好巧,我今晚刚买了泡菜准备明天做炒饭·
2011/09/28回复
又学会一味啦,谢谢分享!
2011/09/28回复
Ada.wycAda.wyc12楼
还没吃过这呢
2011/09/28回复
偶的大爱
2011/09/29回复
嗯嗯,这个我喜欢。。。。。。。。。。。。。
2011/09/29回复
好像很好吃,顶一下~!!
2011/09/29回复
我想问下边只牌子噶韩国辣酱好吃。。。。。。。。
2011/09/29回复
KC24KC2417楼
泡菜饭 正宗同唔正宗差好远噶!!
2011/09/30回复
我家美女也喜欢吃,不过做法有点不同。不加肉丝,用鸡蛋。

泡菜切丝,葱切粒;鸡蛋打散,倒入饭中,将蛋浆和饭搅拌均匀;后面的步骤和LZ的一样了。

这样炒出来的饭是一粒一粒,但是不硬
2011/09/30回复
如何做泡菜???
2011/09/30回复
猜你喜欢

香酥可口——椒盐鱼骨腩做法。

行政大厨给您上月子餐干货喽

【20元钱吃什么】之三菜一汤

要吃更要颜值:美味菠萝炒饭!

烤小羊排,孜然羊肉大葱炒饭

自制酸菜和酸菜鱼

热点推荐

闻风丧胆的手足口来了 娃哭了4天!

阿嫲手作新开张买一送一 冤种就是我

已用一年的风扇以修换新 自出邮费你会换吗

异地分居夫妻没感情 夫妻生活我都拒绝

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

9.9一斤妃子笑 个头不大清甜多汁

必胜客披萨搞优惠 又来买一送一了

下午茶甜品分享 抹茶天母甜甜圈

一人推一个喜欢的餐馆 甘稻粤菜田园馆

不到10元九毛九解决午餐 服务还很好

5元糖水风吹到家门口 还是自制打包

3.5元 8个柠檬还包邮 自制姜柠茶

打卡陕西风味老碗会 面条爽滑有劲

查看更多热点 >

回帖