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【晓莹家】超级无敌懒人营养炒素面

692350美食&下厨

自从怀孕在家,我无聊加无聊,不知道干什么好,好在我找到了妈网,经常在这里转悠转悠,打发时间倒也挺好的。
昨天卖闲置把我忙的够呛,我就知道女人都这样,只要是衣服,首饰,包包,美鞋,还有好吃滴,大家都会特别上心,嘻嘻,做女人真好。
突然觉得自己好像是一件闲置的物品,除了孕育自己的宝宝外,没有其他的太大的价值,活生生的猪一头啊。猪嘛,就是爱吃,要吃好吃饱,猪嘛,肯定也很懒。为了自己的肚子,为了肚子里的宝宝,俺还是得补充营养。那就来一份超级无敌营养炒素面吧。
假如你一个人在家,假如你不敢吃外面的快餐,假如你怕幸运的遇到地沟油,那么就自己动手做一盘营养炒面吧。



用料:湿面条3两(根据自己的食量吧,湿面条三块钱一斤,我买两块钱的,然后又分两次做的),番茄半个,黄瓜半根,绿豆芽稍许(我也不知道稍许怎么说,在菜市场买了一块钱的,用了一半),辣椒一个,葱一根,胡萝卜一小段,蒜两瓣,姜丝一点点,鸡蛋一个。
我准备的部分蔬菜,旁边时豆芽,鸡蛋没拍



步骤:1、锅里加水,烧开,放入面条,煮至八成熟
         

   
           2、在煮水喝煮面的空当准备上面的蔬菜,该洗的洗,该切的切
           3、面煮好后盛到大碗里,过凉
           4、取净锅,烧热,放稍许的花生油(喜欢吃啥油就放啥油吧),先把鸡蛋打散倒进去,炒八成熟盛出备用
           5、锅里留油,放入蒜末,姜丝炒,然后依次放入胡萝卜丝,辣椒,番茄,绿豆芽
           


           5、加入盐,酱油,入味调色
           6、菜炒至七八成熟时倒入面条,翻炒,然后放入黄瓜丝和炒好的鸡蛋,继续翻炒,差不多40秒就OK了
           


           7、盛入盘中,开吃
           

   
2011/10/13
全部回帖
田七99田七99沙发
楼主手势吾错,好正
2011/10/17回复
田七99:
楼主手势吾错,好正
查看原文
多谢夸奖啊
2011/10/17回复
不错,热爱生活,
2011/10/18回复
色香味俱全
2011/10/18回复
2011/10/19回复
思齐思齐7楼
好漂亮,看上去很有食欲。
2011/10/19回复
颜色搭配很好看哦
2011/10/19回复
加点肉丝吧,怕你和TA不够营养
2011/10/19回复
谢谢美妈的分享。
2011/10/20回复
isyvonne:
谢谢美妈的分享。
查看原文
2好东西大家分享
2011/10/21回复
从没做过炒面,呵呵,看着楼主做的很有食欲,俺也试试
2011/10/21回复
susangao:
从没做过炒面,呵呵,看着楼主做的很有食欲,俺也试试
查看原文
呵呵,我觉得炒面就跟炒饭一样简单,赶紧试试吧
2011/10/21回复
恩,色香味俱全,今天晚上就做,呵呵
2011/10/22回复
好有卖相的炒面呀,跟着楼主的步骤,自己也想做一下试试了,呵呵!
2011/10/22回复
广州喜迎门设计:
好有卖相的炒面呀,跟着楼主的步骤,自己也想做一下试试了,呵呵!
查看原文
呵呵,写一张纸上,然后放在厨房的显眼处,按照步骤一步步的来,我经常这样干
2011/10/22回复
幸福晓莹:
呵呵,写一张纸上,然后放在厨房的显眼处,按照步骤一步步的来,我经常这样干
查看原文
恩恩,是呀,都已经记录下你的步骤了,也去试试……
2011/10/22回复
楼主的手法不简单吖。。。。。
2011/10/25回复
云溪1987:
楼主的手法不简单吖。。。。。
查看原文
呵呵,你被图片迷惑了,其实简单的跟炒炒饭一样,不信试试啊
2011/10/25回复
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