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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之四:分享宝宝肠胃不好食疗菜谱,丰富大奖等您拿

76253119美食&下厨


   
活动获奖名单已公布,各位妈妈赶紧来看看有没有你哦
   



温馨提示:各位获奖的妈妈请在11月27日前站短小编告知姓名、地址、联系方式、邮编,以便奖品邮寄。逾期未站短小编的,视为自动放弃奖品的领取!




    时至秋冬,天气渐渐转凉变冷,气候也随之变得越来越干燥。冬天天气寒冷,正是饮食养生的最好季节。
宝宝肠胃不好怎么办?宝宝太胖怎么办?宝宝视力不好怎么办?联合利华家乐品牌和妈妈一样关注孩子成长过程中的各种难题,并致力于推崇均衡膳食的理念帮助各位妈妈解决孩子的饮食问题,让孩子健康成长!所以,小编联合联合利华家乐品牌,推出美妈神厨—儿童秋冬营养美食大PK活动。只要您跟帖发布小编规定命题的食疗美食日记,就有机会活动由家乐品牌提供的超值大奖哦!!!各位妈妈们都来亮出你们的宝宝食疗靓招吧!


另有好消息:现起参加家乐的问卷调研,有机会获
50
元话费啦!马上参加请点击:
http://www.gzmama.com/thread-2691837-1-1.html

    第四期:针对宝宝肠胃不好问题,食疗美食大PK

    肠胃不好的孩子往往容易过敏,出现腹泻或便秘的情况。主要是辛辣食物、碳酸饮料等刺激性食物吃太多所引起。针对宝宝这些问题,需要多方面给孩子补充营养,提高孩子的免疫力。此外,孩子还需要多吃一些膳食纤维含量丰富的食物。今天我们的食疗美食日记就是针对宝宝肠胃不好问题,妈妈们快亮出你们的妙招吧!

  【活动时间】11月7日—11月16日

  【活动形式】跟帖上传食谱

温馨提示:为了让大家更方便地参与活动,我们特意请家乐的营养专家为大家精心制作了家乐321食谱,为肠胃不好的宝贝们度身定做多款均衡膳食的食谱,供大家学习借鉴,同时在参赛回贴中大家可以以一句话的形式分享一下家乐321食谱 小工具的应用体验或提出更多的建议,悄悄地说一下:有分享的美妈中奖机率更高哦!
家乐321食谱学习小工具在线学习贴:http://www.gzmama.com/thread-2691653-1-1.html

  【跟帖形式

    妈网ID

    宝宝年龄

    食谱名称:

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:(用家乐产品参赛,会加分哦)

    简易做法:

    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝肠胃不好的小偏方、小妙招)

    家乐321食谱使用感言:以一句话的形式分享应用体验或建议(如在家乐产品中,我最喜欢哪一款?哪一款口味最好,哪一款用起来最便利等等)
(源贴请参考
家乐321食小工具在线学习贴:http://www.gzmama.com/thread-2691653-1-1.html

  【参与要求】必须是原创(自己动手),若被发现是抄袭,则取消抄袭作品的参赛资格!

备注:妈妈们可以参照家乐321食谱进行实践应用,也可以发挥创意自创菜式哦!~

  【奖项设置】

    最用心妈妈奖:(1名)




奖品:家乐大礼包+林依轮新书大礼包:
家乐鸡粉130g   两罐,

家乐浓汤宝四种口味(猪骨浓汤、老母鸡汤、牛肉浓汤、鲜虾靓汤)四块装各两盒
林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》一本

    最贴心妈妈奖:(6名)

奖品是由家乐提供的家乐产品套装+林依轮新书


家乐鸡粉130g     一罐


家乐浓汤宝 任意口味四块装  一盒


林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》一本

    最细心妈妈奖:(15名)

奖品是由家乐提供的家乐产品套装


家乐鸡粉 130g   一罐


家乐浓汤宝 任意口味两块装  一盒

备注:本次活动最终解释权归赞助商家乐所有!


2011/11/04
精选回帖
7楼
1970/01/01回复
emy-xuemy-xu85楼
本帖最后由 emy-xu 于 2011-11-14 16:19 编辑    妈网ID:emy-xu    宝宝年龄:2岁    食谱名称:白菜瘦肉面条    食谱图片:                                  食材配料:白菜 瘦肉 面条 浓汤宝(菌菇靓汤)  香菜    简易做法:1.白菜切细,瘦肉剁碎                  2.水开后加入一块菌菇靓汤,再放白菜,面条煮熟,最后放瘦肉末,煮熟倒碗里.                  3.最后撒上香菜即可    简易小贴士:中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功.   家乐321食谱使用感言:以前做这道菜时比较清淡,这次加了浓汤宝味道好很多,不仅有白菜的清甜,还有蘑菇的香味,味道好极了~
2011/11/14回复
90楼
1970/01/01回复
91楼
1970/01/01回复
全部回帖
583006848:
妈网ID:583006848宝宝年龄:3岁8个月    食谱名称: 杏仁蒸蛋食谱图片:[图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] 食材配料:南杏仁10g,鸡蛋2个,家乐鸡粉1茶匙简易做法:1、南杏仁10g研碎。2、鸡蛋2个打散,放入半碗水,然后放进研碎的杏仁。3、放入家乐鸡粉1茶匙调味,搅拌。放进开水里隔水蒸5-6分钟。简易小贴士: 北杏仁偏苦,南杏仁带甜味,所以用南杏仁。杏仁性微温,能润肠通便,用于大便燥结。觉得321菜谱都很不错呀。很有针对性!
查看原文
麻麻 抠图抠滴很棒哦!
2011/11/15回复
妈网ID:小禾禾的妈妈

    宝宝年龄:2岁

    食谱名称:肉沫藕粉糊

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:瘦肉,藕粉,家乐鸡粉,油,盐。

    简易做法: 先将瘦肉垛成肉沫,放油盐鸡粉炒好备用。藕粉用少许凉白开水开成浆,用一个锅放水烧开,一边倒入藕粉浆一边用勺子搅拌以防沾锅,等到藕粉颜色变成半透明样就好了,把炒好的肉沫倒入藕粉拌匀就可以吃了。

    简易小贴士:(妈妈可以分享其他治疗宝宝肠胃不好的小偏方、小妙招)藕粉有健脾开胃的功效,而且容易进食和消化,很适合小朋友们食用。

    家乐321食谱使用感言:在家乐产品中,我最喜欢鸡粉,用起来最便利,样样菜我都会用到它。
2011/11/15回复
家乐浓汤宝做上汤青菜不错,味道很正
2011/11/15回复
583006848:
妈网ID:583006848宝宝年龄:3岁8个月    食谱名称: 上汤西洋菜食谱图片:[图片] [图片] [图片] 食材配料:西洋菜250g,红萝卜适量,家乐浓汤宝1个简易做法:1、西洋菜洗干净,备用。2、红萝卜洗干净切块。3、放3碗水入锅里烧开,放进浓汤宝,水开后,看到浓浓的汤底时放入丝瓜,待水再烧开后煮3分钟。简易小贴士: 西洋菜性寒,有清燥润肺的功效。对于便秘的人士食用较好。使用感言:学习了几道菜的做法,觉得都很不错呀。很有针对性!
查看原文
浓汤宝做菜好像还不错,改天去买来试试看
2011/11/15回复
我是来学习经验的
2011/11/15回复
家乐鸡粉我家也有,炒青菜的时候会放一点点,是要好吃些。
2011/11/15回复
    妈网ID:  小宝宝最乖

    宝宝年龄:2岁

   食谱名称:山楂饼

    食谱图片:(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:山楂 山药 白糖

    简易做法: 山楂去皮、核,山药去皮切成块。将山楂、山药块放入碗内,加白糖调匀后放锅里蒸熟,压制成小饼即可食用了

    简易小贴士:山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化.  山药健脾益气 .

家乐321食谱使用感言:以一句话的形式分享应用体验或建议

   这道菜简单易做,酸甜可口,宝宝会喜欢吃的哦!

2011/11/15回复
莫工莫工9楼
     妈网ID:  莫工

    宝宝年龄:16个月

    食谱名称:山药排骨汤


    食谱图片:
   
   





   
  食材配料: 山药、排骨,两片姜,醋

    简易做法:    山药去皮切成块。排骨切件,然后用开水焯过,洗去血水去腥味,然后加一两片姜一起煲两小时即可食用了,吃时下一两滴醋即可食用了

    简易小贴士:  1、此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、除湿、益肺固肾等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效,是调理宝宝肠胃不好的最佳法宝来的哦。                               2、剥山药皮时一定手套,山药液好像很滑的,而且如果粘到皮肤上容易引起红肿发痒;

                             3、熬排骨汤可加2-3滴白醋,能使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美。

                             4、山药去皮切块后不一会儿就发黑了,可抹少许盐来防止,经过实践过的哦1

    食谱名称:上汤番薯叶   


     食谱图片:(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:番薯叶、蒜蓉少许、家乐浓汤宝一个

    简易做法:   

            1、热锅放油,放入蒜蓉炒香

            2、锅中加入两碗水,煮沸后加入 1块家乐老母鸡汤口味浓汤宝

      3、待水次煮沸后放番薯叶,煮熟就可以上桌啦


  

  简易小贴士:

               上汤番薯叶,具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效;番薯叶富含维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源,富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用,香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人称其为长寿菜。



         

   食谱名称:上汤茼
   
    食谱图片

  :

   
  

(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

    食材配料:蒜蓉少许、家乐浓汤宝一个

    简易做法:   

              1、热锅放油,放入蒜蓉炒香

              2、锅中加入两碗水,煮沸后加入 1块家乐浓汤宝

        3、待水次煮沸后放上汤茼,煮熟就可以上桌啦


  

    简易小贴士

        茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。

  家乐321食谱使用感言:上次收到家乐的鸡粉和浓汤宝,好高兴,浓汤宝用来做上汤,味道没得顶哦!如果平时做汤面的,也不错,方便简单,没有加鸡肉进去,也能吃出鸡汤的味道和感觉!




另:我拍的相片为什么无法上传呀,弄得很辛苦都没办法上,真扫兴!

11月16日:这次上图上得很费劲,真折腾!
2011/11/15回复
妈网ID:cherry305
宝宝年龄:2岁八个月
食谱名称:葛根扁豆粥
食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)
食材配料:葛根10g,扁豆10g,米适量
简易做法:
1、        葛根和扁豆一起浸泡20分钟;
2、        米浸泡20分钟
3、        先把葛根,扁豆放在锅里煲,烧开后放入米,煲至米成粥即可食用
简易小贴士: 葛根扁豆粥适合于腹泻的人食用
        葛根:性凉,味甘,辛,能解肌退热,生津
              升阳止泻,用于热痢,泄泻。
        扁豆:性温,味甘,有健脾化湿的功效,用于脾虚便溏,久泻。
家乐321食谱使用感言:321菜谱如果每个实例都有更多的菜式让我们借鉴学习就更好了!
2011/11/15回复
Knorr家乐:
麻麻 抠图抠滴很棒哦!
查看原文
谢谢,学习中
2011/11/15回复
妈网ID:cherryou88
宝宝年龄:2岁9个月
食谱名称:肉苁蓉蒸蛋
食谱图片:
食材配料:肉苁蓉10g,鸡蛋2个,家乐鸡粉适量

简易做法:
1. 在锅里放进水煮开水。
2. 鸡蛋放在碗里打散,加入水到一碗。
3. 肉苁蓉洗干净,加到打好的鸡蛋里。
4. 加入家乐鸡粉调味,加入花生油,搅匀。放进锅里隔水蒸。每隔2分钟左右打开一下锅盖,这样蛋会蒸得靓些。
   
简易小贴士:肉苁蓉性温,味甘、咸,能润肠通便,用于肠燥便秘。鸡蛋富含蛋白质,和肉苁蓉一起蒸可能起到补充营养,缓解便秘的作用。
使用感受:看321菜谱学习了这道菜,第一次知道肉苁蓉有这个作用呀。
2011/11/15回复
2011/11/15回复
尝试参照家乐321食谱做过菜,好简单,很适合像我这样不会做菜的妈妈
2011/11/15回复
帮顶一下!!
2011/11/15回复
现在才看见。
2011/11/15回复

妈网ID   瓜瓜田田

         宝宝年龄  3岁

   1、 食谱名称:丸子粉丝汤

        食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)

         食材配料:家乐浓汤宝(老母汤)、丸子、粉丝



         简易做法: 三碗水烧开,两份食材丸子和粉丝入水(粉丝稍后放),一份家乐浓汤宝入锅,一份简易的汤菜就做好了,是孩子最喜欢的,同时家乐浓汤宝也提供了更好的营养!

2、 食谱名称:凉拌蕨根粉      

食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦  



      

食材配料:蕨根粉、家乐鸡粉、葱姜蒜等调味品

简易做法:蕨根粉用热水泡3-5分钟,泡软即可,加入家乐鸡粉以及葱姜蒜等调味品,花椒在油一起倒入锅中(油还没热的时候到花椒更容易提炼花椒的香味),油烧热浇到调味品上,搅拌均匀即可。

    家乐321食谱使用感言:家乐浓汤宝做汤味道鲜美,孩子喜欢喝;鸡粉拌入菜肴中,也提升了菜的鲜美;孩子胃口好了,什么都好!家乐321食谱提供了多种简易营养的食谱,太方便啦!

简易小贴士:

蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用。 是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。

另外我再一本书上看到的,和大家分享一下!

膳食纤维可以养胃,但是多数孩子都不喜欢吃,主要原因可能是从小养成的习惯:第一次吃难以消化就有了不良记忆,所以各位妈妈们要一开始培养孩子的饮食习惯,对于这样的食物,妈妈们可以煮烂煮嫩,给孩子一个良好的饮食记忆,就可以改变孩子挑食偏食的换习惯。


2011/11/15回复
237232372318楼
妈网ID:23723

    宝宝年龄:2岁

    食谱名称:玉米红萝卜排骨汤

    食谱图片(可有可无,但是图文并茂会更加分哦)


    食材配料:玉米,红萝卜,排骨,猪骨浓汤宝

    简易做法:1.把红萝卜削皮切成2cm长小块;
2.玉米去外皮去须,切成3cm长小段;
3.将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净,
4.把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水,猪骨浓汤宝适量放入电压力锅中;
5.把电压力锅的压力值设置成40千帕,时间设置成25分钟;
6.起锅后,加少许盐即可。

    简易小贴士:这款汤因为有红萝卜的关系,喝起来是香香甜甜,再加上玉米更显清甜。
    家乐321食谱使用感言:有了它,做饭更有劲。

2011/11/15回复
yoyo!赶上末班车!今晚早已做好了这个四色鲜蔬汤,只是舍不得法证先锋啊!!!看完才赶紧来编辑帖子,现在终于发出了!!

妈网ID:猫小七

食谱名称:原汁原味四色鲜蔬汤

食谱图片:




食材配料:两碗水+大白菜500g++胡萝卜大半条+鲜菇若干个+蒜粒3个+家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块


简易做法:

今天这道四色鲜蔬汤,清淡的蔬菜经过家乐菌菇靓汤浓汤宝的加工,味道立刻显得不同寻常更能带出这些蔬菜的原汁原味啊,简单的白菜汤顿时变得高贵起来,无论视觉还是味觉上绝对拿得出手!


1、准备蒜粒姜片,白菜叶洗净,用手掰开大段(这样才能保持白菜的纤维,煲汤会更入味鲜甜),胡萝卜切块/切片;




2、先在锅底用香油爆香蒜粒姜片,然后放入清水煮沸,再加入加入1块家乐菌菇靓汤浓汤宝,煮至完全融化混合;




3、持续大火煮十分钟左右,直至汤色有变化,再加入三样蔬菜(白菜最后放),煮沸一会至白菜叶变透明色,就可以出锅啦!!


小贴士:肠胃不好要多吃粗粮、蔬果等富含膳食纤维的食物,帮助消化哦。所以这次就选了大白菜、胡萝卜、鲜菇!白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。白菜除供熟食之外,还可以加工为菜干或制成腌制品。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。


家乐321食谱使用感言:看,超简单的!我用了三步曲就完成了一锅热乎乎的四色鲜蔬汤,喝完了健康美味的汤,是不是感觉冬天冷算什么,一碗汤下肚后,舒服极了!其实我是看了家乐321食谱中的这个菜谱来的灵感,因为不想有肉味只想清清淡淡清肠胃,所以加多了个胡萝卜换掉了猪骨汤味的浓汤宝哦!321食谱真的挺不错,还能根据宝宝情况来指导膳食!收藏了!




在家乐产品中,我最喜欢就是浓汤宝!口味最好,使用最便利!写着写着就想念前几天用鱼汤味浓汤宝煲出的没有鱼的鱼汤,好喝!

2011/11/16回复
公孙绿萼:
http://www.gzmama.com/thread-2729634-3-1.html    第55楼 妈网ID 咪咕咪参赛作品:赤小豆花生糖水参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-3-1.html    第57楼妈网ID:我家有姑娘参赛作品:陈皮瘦肉粥参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-4-1.html   第73楼 妈网ID:可爱的小熊猫参赛作品:西红柿排骨汤参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-4-1.html   第75楼 妈网ID:张文瑞参赛作品:小米红枣粥参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-4-1.html    第76楼 妈网ID:583006848参赛作品:山药云苓瘦肉汤、土豆红萝卜汤、杏仁蒸蛋、上汤西洋菜参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-4-1.html 第79、80楼                     http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html  第81、82楼 妈网ID:GIGIGI妈咪参赛作品:雪梨麦冬煲冰糖参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html    第84楼妈网ID:609706098参赛作品:土豆泥参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html   第86楼                             http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html   第87、88楼 amy3268676参赛作品:http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html   第92楼 149023723参赛作品:http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html   第93楼 妈网ID:真幸福参赛作品:鸡蛋虾仁炒玉米http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html   第94楼妈网ID:小禾禾的妈妈参赛作品:肉沫藕粉糊参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-5-1.html  第96楼小宝宝最乖参赛作品:山楂饼参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-6-1.html  第101楼 妈网ID:  莫工参赛作品:山药排骨汤、上汤番薯叶、猫小七原汁原味四色鲜蔬汤参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-6-1.html   第112楼妈网ID:参赛作品:鱼汤胡萝卜青菜糊,麻油蒸蛋参赛作品详情请看:http://www.gzmama.com/thread-2729634-6-1.html   第114楼
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小编:请加我呀,84楼
2011/11/16回复
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