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喜欢吃酸菜鱼的朋友们可要留意了

18723164美食&下厨

体育西有家小餐馆叫天香阁的餐馆天天挤满了人就为了吃酸菜鱼,有时间的朋友们可要去试试哦.
2007/07/01
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是水煮鱼的底才重复使用吧, 酸菜鱼应该不会哦. 上次去天成吃了,味道还可以, 我叔叔说, 下次来要跟这做菜的人说酸菜别放3斤, 放1斤就够了, 鱼多放点, 呵呵 我说人家就是卖酸菜才赚钱啊.  自己做也很简单, 我就经常做, 买包好酸菜, 买条新鲜的鱼, 叫杀鱼的人帮你切成片. 回去先把姜蒜用油爆香, 放入酸菜,加水烧开, 最好能把酸菜味道烧入水里去, 鱼片用生粉拌下, 先把鱼骨头放进去煮,10分钟后把鱼片放进去, 火大的话30秒中加葱花就可以出锅吃了, 很简单的.  喜欢吃辣的可以在爆姜蒜的时候放多点辣椒(酱辣椒一包, 朝天椒1两,  干辣椒1两, 花椒少许.  呵呵 味道很正.
2008/06/06回复
我也是喜欢在家做餐吃,这样比较干净
2008/06/08回复
xumei2007888:
体育西有家小餐馆叫天香阁的餐馆天天挤满了人就为了吃酸菜鱼,有时间的朋友们可要去试试哦.
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好正,上星期同老公去了,好吃,价格不贵!
2008/06/13回复
看到你们说起,我又想去吃了.
2008/06/13回复
nancy820519:
是水煮鱼的底才重复使用吧, 酸菜鱼应该不会哦. 上次去天成吃了,味道还可以, 我叔叔说, 下次来要跟这做菜的人说酸菜别放3斤, 放1斤就够了, 鱼多放点, 呵呵 我说人家就是卖酸菜才赚钱啊.  自己做也很简单, 我就经常做, 买包好酸菜, 买条新鲜的鱼, 叫杀鱼的人帮你切成片. 回去先把姜蒜用油爆香, 放入酸菜,加水烧开, 最好能把酸菜味道烧入水里去, 鱼片用生粉拌下, 先把鱼骨头放进去煮,10分钟后把鱼片放进去, 火大的话30秒中加葱花就可以出锅吃了, 很简单的.  喜欢吃辣的可以在爆姜蒜的时候放多点辣椒(酱辣椒一包, 朝天椒1两,  干辣椒1两, 花椒少许.  呵呵 味道很正.
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流口水了
2008/08/02回复
好久没有吃了,真的好想吃了哦,有时间自己也煮来试试!
2008/08/02回复
yfz001yfz0018楼
天成的菜一般般
2008/08/14回复
好久没吃了,,超想吃喔.
2008/08/14回复
真系。。。过去试下
2008/08/21回复
我以前成日去~
2008/08/22回复
eveluevelu12楼
听完之后流口水了,讲来讲去都无提到天香阁的酸菜鱼几多钱一锅呢?
2008/08/24回复
海印那家经常去吃的.不错.五羊新城有家"沸腾水煮鱼"也不错,就是在屈臣氏对面.油很清的,不过就贵些,鱼按斤称的.
2008/08/25回复
野野野野14楼
天成的不好吃,不明白怎么有那么多人去吃。
江南大道靠近江燕路的大家乐酸菜鱼也是很多人等位的,吃过他家的酸汤鱼,味道真不错
2008/09/08回复
野野野野15楼
天成的不好吃,不明白怎么有那么多人去吃。
江南大道靠近江燕路的大家乐酸菜鱼也是很多人等位的,吃过他家的酸汤鱼,味道真不错
2008/09/08回复
最喜欢自己做了吃,味道老公说可以的。
2008/09/10回复
喜欢吃,但不敢经常在外面吃,
2008/11/10回复
广州哪里有吃酸汤鱼的,好想吃啊。
2008/11/11回复
去吃过,很不错的
2008/11/11回复
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