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【美妈厨神】儿童秋冬营养美食之六:分享宝宝视力差食疗菜谱,获奖名单已公布!

64570124美食&下厨

   
噔噔噔,最后一期的获奖名单终于出炉咯,各位妈妈快来看看有没有你哦!!!




温馨提示:请以上各位获奖的妈妈,在12月25日前站短小编告知姓名、地址、联系方式以及邮编,以便邮寄奖品。逾期未站短小编的,视为自动放弃奖品的领取!
(由于奖品暂缺,第五期以及第六期活动的奖品邮寄时间可能会有所延迟,请各位获奖的网友耐心等待)

   
由于看电视的时间太长、游戏玩得太多以及用眼过度都会导致孩子的视力受到影响,让妈妈们很是担心。


    此外,缺乏蛋白质、维生素A、C和钙等营养素也会导致孩子视力不好。针对宝宝这些问题,需要让孩子多吃动物肝脏、胡萝卜等富含维生素A、C的食物,调节孩子的营养均衡。


    妈妈们日常生活中是怎么通过食疗改善宝宝视力问题的呢?欢迎大家分享,还有家乐送出的大礼包哦!

  【活动时间】11月28日—12月8日

  【跟帖形式

    妈网ID:

    宝宝年龄:

    作品分享:  (图文并茂以及用家乐产品参赛,更加分)

    简易小贴士:  (妈妈可以分享其他治疗宝宝视力差的小偏方、小妙招)

    家乐产品分享:(如我最喜欢家乐的哪些产品,为啥喜欢?家乐321食谱我最喜欢哪款菜等等)


   温馨提示:家乐的营养专家精心制作了家乐321菜谱,为改善宝宝们的视力定做多款均衡膳食的食谱,妈妈们可以参考喔。

                   家乐321食谱学习小工具在线学习贴:http://www.gzmama.com/thread-2691653-1-1.html

    【奖项设置】

    最用心妈妈奖:奖品由家乐提供的丰富大礼包一份(1名)

n 精美厨房调味套装  1
n 家乐鸡粉130g  2罐,
n 家乐浓汤宝四种口味(猪骨浓汤、老母鸡汤、牛肉浓汤、鲜虾靓汤)四块装各2
n   林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1







最贴心妈妈奖:奖品是由家乐提供的家乐礼包(6名)

n 家乐鸡粉 130g     1罐


n 家乐浓汤宝 任意口味四块装 1盒


n 林依轮新书《林家食谱-妈妈的味道》1本

最细心妈妈奖:奖品是由家乐提供的家乐礼包(15名)

n 家乐鸡粉 130g   1罐


n 家乐浓汤宝 任意口味2个


【参与要求】必须是原创(自己动手),若被发现是抄袭,则取消抄袭作品的参赛资格!

温馨提示:妈妈们可以参照家乐321菜谱进行实践应用,也可以发挥创意自创菜式哦!~


备注:本次活动最终解释权归赞助商家乐所有,所有奖品均以实物为准。

昨天13:51
精选回帖
237232372346楼
本帖最后由 23723 于 2011-12-3 18:33 编辑 妈网ID:23723宝宝年龄:2岁作品分享:玉米红萝卜排骨汤食材配料:玉米,红萝卜,排骨,猪骨浓汤宝简易做法:1.把红萝卜削皮切成2cm长小块; 2.玉米去外皮去须,切成3cm长小段; 3.将排骨洗净后在开水里汆一下捞出再次洗净, 4.把红萝卜、玉米、排骨、姜3片、水,猪骨浓汤宝适量放入电压力锅中; 5.把电压力锅的压力值设置成40千帕,时间设置成25分钟; 6.起锅后,加少许盐即可简易小贴士:适合9个月以上的宝宝  胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜素可转化为维生素A,促进婴幼儿的生长发育,增强机体抵抗力。胡萝卜含有植物纤维,能促进宝宝肠胃蠕动,防治便秘。  玉米中的维生素含量非常高。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。  猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。家乐产品分享:我最喜欢家乐的猪骨浓汤宝,味道特别鲜美,烧汤很方便。
2011/12/03回复
50楼
1970/01/01回复
WUYAGEWUYAGE123楼
本帖最后由 WUYAGE 于 2011-12-9 02:09 编辑 妈网ID:WUYAGE    宝宝年龄:3岁    作品分享:  (图文并茂以及用家乐产品参赛,更加分)花生枸杞子炖猪骨 材料:花生米150克,猪骨250克,枸杞子,姜片,葱各10克,胡椒粉,食盐,家乐鸡粉适量。做法:1,将花生米洗净,用清水浸泡,猪骨洗干净斩块,飞水后沥干,枸杞子泡洗干净。2,锅放到火上放适量水烧开,放入猪骨,姜片煮片刻,放入枸杞子,花生米,食盐,胡椒粉,葱段,家乐鸡粉,大火烧开,转文火炖至熟烂,挑去葱姜即可。     简易小贴士:  (妈妈可以分享其他治疗宝宝视力差的小偏方、小妙招)枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C和钙,铁等保护健康眼睛的必需营养,擅长明目,俗称“明眼子”,它可治肝学不足,肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。花生米含较高的蛋白质,氨基酸,卵磷脂和多种维生素,其中维生素B1是眼睛中水晶体的主要营养成分,也是调节视觉神经的重要营养素。    家乐产品分享:最喜欢的是家乐的鸡粉,每餐煮菜我都要放一点到餸菜里面,能让菜色更更美味。
2011/12/09回复
(由于奖品暂缺,第五期以及第六期活动的奖品邮寄时间可能会有所延迟,请各位获奖的网友耐心等待)------------------------------------------------------------------------------------------------------------------太搞笑了,这活动已经办了几期了,最后居然会有奖品暂缺的情况,主办方对这活动太不重视了吧?!
2011/12/13回复
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猫小七猫小七沙发

妈网ID:猫小七

宝宝年龄:5岁

作品分享: 西兰花炒鸭肉拌鹌鹑蛋



配料:西兰花、鸭肉、鹌鹑蛋

做法:西兰花在开水中焯一下,焯西兰花不可以等水开否则就不脆了,待水快开的时候涝出立刻过凉水!!鸭肉切成小块,锅内放油,炒好鸭肉再下西兰花翻炒,加水焖一下,加入已经卤好的鹌鹑蛋,最后放入家乐鸡粉,出锅前放一点耗油稍微翻炒下就可以关火起锅!!

简易小贴士:
有充分的证据表明,摄入胡萝卜素后,其转化为维生素A的效率是充分的,足以满足人体对维生素A的需要。而且,最为关键的是,那些没有转化为维生素A的胡萝卜素还具有其他重要生理功能,它具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老均有重要意义。换言之,胡萝卜素不但可以转化为维生素A,还具有维生素A所不具备的抗氧化作用。因此,那些富含胡萝卜素的食物,如西兰花、胡萝卜、南瓜、韭菜、菠菜、西红柿、荠菜、红薯等蔬菜以及柑橘类等水果才是维生素A的最佳来源。都是我们家爱吃的蔬菜,真好~

西兰花、胡萝卜比猪肝更加护眼(好多MM都做了胡萝卜,偶就不再重复了,除了萝卜其实还有很多蔬菜富含维生素A和C嘛!)比较而言,动物肝脏及其他内脏、蛋黄、瘦肉等富含维生素A的食物,含有较多胆固醇或饱和脂肪。所以,为护眼而多吃猪肝并不明智。应该多吃新鲜的、深色的蔬菜和水果。

家乐产品分享:自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!

2011/12/08回复
猫小七猫小七板凳

妈网ID:猫小七

宝宝年龄:5岁

作品分享: 虎皮青椒




配料:

做法:选鲜嫩肉厚大角青椒,去芯,不加油先把锅烧上3分钟,再小火放入青椒反复煸炒到皮快干且斑点密布,起锅,洗锅,然后放油,烧沸,将青椒再投入,放豆豉酱,略焖片刻,直到将青椒焖至微蔫。最后放家乐鸡粉少许,搅拌,装碗就OK了。

简易小贴士:辣椒:维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良。青椒里面还含有丰富的维生素A,吃青辣椒对眼睛有好处,不过不要多吃哦,容易上火哦!

家乐产品分享:自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!

妈网ID:猫小七

宝宝年龄:5岁

作品分享: 素炒白萝卜




配料:白萝卜,家乐鸡粉

做法:白萝卜切丝,在油锅中煸炒到熟(根据自己口味掌握软硬程度),出锅前,放入芡汁再烧一会儿就行(芡汁加糖、醋、酱油、盐、淀粉、水勾兑即可,因为在前面已经炒好鸭肉,直接用了鸭肉的汤汁,嘿嘿),再加点家乐鸡粉,搞定!

简易小贴士:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

胡萝卜中含有较高的维生素E,对眼球和眼肌有滋养作用。此外,其所含的维生素A,能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈,还有助于增进视力。针对肝肾负担较重造成的黑眼圈、眼睛无神,可吃些白萝卜,能理气、疏肝解郁、利水补肾,有利于消除黑眼圈。胡萝卜可以生吃或榨汁,而白萝卜则可凉拌或炒着吃,都是不错的选择。这点不仅是有利孩子啊,大人常对电脑和熬夜的,都可以多吃些白萝卜啊,唉,想起我那可怜的黑眼圈……

家乐产品分享:自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!

2011/12/08回复
100楼到103楼都是本猫的作品展示哈!一共是五样菜式哦,公孙小编别算漏了哦!辛苦啦!v1
2011/12/08回复
回复 公孙绿萼 的帖子


    公孙小编你好,我在8楼的作品怎么变成其他妈妈的作品了?请帮我加加好吗?辛苦啦
   另:有些作品楼层对不上号哦,是不是我眼花啦?
2011/12/08回复
快乐每天:
这位妈妈您好,这个是楼层不稳定造成的,请放心,活动结束前小编会再次编辑的
2011/12/08回复
猫小七:
猫小七5岁 荷兰豆炒腊肠[图片]配料:荷兰豆、腊肠、家乐鸡粉做法:荷兰豆去头抽丝洗净,腊肠切片待用,锅下少量油烧热,把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味,再倒入荷兰豆翻炒,最后撒上家乐鸡粉即可!豌豆(即荷兰豆)中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,富含胡萝卜素,富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。豌豆尖有清肝明目的食疗功效,它有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。其中高含量的胡萝卜素,还可以保护上皮细胞完整、预防炎症、提高免疫力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。同时,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏。2自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!
查看原文
这个菜我也经常做,不错不错!
2011/12/08回复
猫小七:
猫小七5岁 西兰花炒鸭肉拌鹌鹑蛋[图片]配料:西兰花、鸭肉、鹌鹑蛋做法:西兰花在开水中焯一下,焯西兰花不可以等水开否则就不脆了,待水快开的时候涝出立刻过凉水!!鸭肉切成小块,锅内放油,炒好鸭肉再下西兰花翻炒,加水焖一下,加入已经卤好的鹌鹑蛋,最后放入家乐鸡粉,出锅前放一点耗油稍微翻炒下就可以关火起锅!!有充分的证据表明,摄入胡萝卜素后,其转化为维生素A的效率是充分的,足以满足人体对维生素A的需要。而且,最为关键的是,那些没有转化为维生素A的胡萝卜素还具有其他重要生理功能,它具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老均有重要意义。换言之,胡萝卜素不但可以转化为维生素A,还具有维生素A所不具备的抗氧化作用。因此,那些富含胡萝卜素的食物,如西兰花、胡萝卜、南瓜、韭菜、菠菜、西红柿、荠菜、红薯等蔬菜以及柑橘类等水果才是维生素A的最佳来源。都是我们家爱吃的蔬菜,真好~西兰花、胡萝卜比猪肝更加护眼!!(好多MM都做了胡萝卜,偶就不再重复了,除了萝卜其实还有很多蔬菜富含维生素A和C嘛!)比较而言,动物肝脏及其他内脏、蛋黄、瘦肉等富含维生素A的食物,含有较多胆固醇或饱和脂肪。所以,为护眼而多吃猪肝并不明智。应该多吃新鲜的、深色的蔬菜和水果。自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!
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不错不错,第一次,有空一定要试试
2011/12/08回复
猫小七:
猫小七5岁 虎皮青椒[图片]配料:做法:选鲜嫩肉厚大角青椒,去芯,不加油先把锅烧上3分钟,再小火放入青椒反复煸炒到皮快干且斑点密布,起锅,洗锅,然后放油,烧沸,将青椒再投入,放豆豉酱,略焖片刻,直到将青椒焖至微蔫。最后放家乐鸡粉少许,搅拌,装碗就OK了。辣椒:维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良。青椒里面还含有丰富的维生素A,吃青辣椒对眼睛有好处,不过不要多吃哦,容易上火哦!自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!猫小七5岁 素炒白萝卜[图片]配料:白萝卜,家乐鸡粉做法:白萝卜切丝,在油锅中煸炒到熟(根据自己口味掌握软硬程度),出锅前,放入芡汁再烧一会儿就行(芡汁加糖、醋、酱油、盐、淀粉、水勾兑即可,因为在前面已经炒好鸭肉,直接用了鸭肉的汤汁,嘿嘿),再加点家乐鸡粉,搞定!白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。胡萝卜中含有较高的维生素E,对眼球和眼肌有滋养作用。此外,其所含的维生素A,能维持上皮组织正常机能,改善黑眼圈,还有助于增进视力。针对肝肾负担较重造成的黑眼圈、眼睛无神,可吃些白萝卜,能理气、疏肝解郁、利水补肾,有利于消除黑眼圈。胡萝卜可以生吃或榨汁,而白萝卜则可凉拌或炒着吃,都是不错的选择。这点不仅是有利孩子啊,大人常对电脑和熬夜的,都可以多吃些白萝卜啊,唉,想起我那可怜的黑眼圈……自从认识到家乐鸡粉鸡精,我家就没再买过味精这个东东,还是家乐鸡精好味又健康啊!现在有鸡粉更是顶呱呱!不管做什么菜都喜欢撒上一些鸡粉!嘻嘻,味道一级棒!!!
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猫小七好厉害
2011/12/08回复
说实话,现在的菜真没有什么味道,唉。。。每次炒青菜不放点家乐的鸡粉,宝宝都不爱吃
2011/12/08回复
学习了
2011/12/08回复
快乐每天:
这位妈妈,第8楼有哪些作品不是您的呢?
2011/12/08回复
做菜的时候还要拍照,好麻烦。。。
2011/12/08回复
回复 公孙绿萼 的帖子



第8楼是我的作品,但放到ID真幸福妈妈那里了

妈网ID:快乐每天
参赛作品:胡萝卜猪肝粥,胡萝卜淮山排骨汤‘  胡萝卜炒杂锦、素炒西兰花
2011/12/08回复
哈哈,,,真不错~~~~~~··
2011/12/08回复
妈妈们好厉害,流口水了
2011/12/08回复
有一段时间做菜特别喜欢用家乐浓汤宝
2011/12/08回复
一直有关注家乐的活动,很不错,可惜太忙了,没空做菜来参加
2011/12/08回复
回复 江阳曲线 的帖子

一边做菜,一边拍相,很麻烦的,因为手湿,差点连相机都弄坏了,    我家婆还在唠叨说,弄个菜也拍相,真怪。。。。。。。
2011/12/08回复
2011/12/08回复
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