就是，去年搞了十斤，今年就不想再做了。这活太累人了。

哈哈，我上周才做的，你又接着做了看来是作腊肉的季节拉http://www.gzmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid45148190

我也找肠衣，但到处都无，  哊人说外面的肠衣是加了咩胶？？？唉，现在吃咩才放心啊

本帖最后由 格桑花101 于 2011-12-4 00:04 编辑 哈哈，看见这个就亲切啊，和我们老家做腊肠的方法是一样的。现在就特怀念老爸晒的腊肠。我爸爸做的腊肠和腊鸭那可是村里最香的以前小时候在老家，都是自己养得的猪呢，每到这个时候，家家户户都赶做腊味了，腊肉、腊肠、腊鸭等等，全都是自家养的，自产自销。特香，出来工作后我就吃不到那味道、吃不到这些腊味了。我这几天就一直萌想着自己做腊肠呢，可是，没做过，工程貌似有点巨大。谢谢分享，改天有空还真试试。还有，请教下，我的是北阳台，没阳光，不知道能不能腊干啊，腊肉倒是可以北风风干，正好，广式腊肉本来就是风干的好。可是，这腊肠，我怕有点难度，这也是我一直犹豫是否做腊肠的原因。

楼主，不要用报纸嗮啊，铅的含量高啊

不系用报纸嗮，我系转成一条条吊着，刚放在报纸上就想着照一张上来给伱们看看，快的干。。。。

我想要试下

好想试做`````

健意试做的妈妈先买2条肠、一斤肉试。。。

流口水了！

学习先。

     厉害

,学到野添

今日咁就最好啦，哊北风又有温暖太阳。大家快行动吧。。。。

好帖！值得学习!

送花。。。。

搞得心思思，这二天有空也来搞搞，8

哇，原来是这样做的呀

好像不是直接装进这样的猪小肠的吧？我看见亲戚做过，同楼主做法不一样的，是有专门的肠衣卖的

我妈会做咸鸡和腊肉，很好吃的，香极啦！可是一年也就吃几次，天气原因。

我也找肠衣，但到处都无，  哊人说外面的肠衣是加了咩胶？？？唉，现在吃咩才放心啊

是啊，现在最好了，北风起啦。。。。。

系囖，现在吃咩都不放心啊