1208046449终于学会做簸箕炊了。
做法就是15楼朋友说的那样，用粘米粉做的。
粘米粉加水，拌匀，然后隔水蒸，要一点点地蒸，就是先蒸好一层，再淋第二层浆，用这个方法一直蒸到装满盘子为止。
我蒸这盘就蒸了半个多小时才蒸好。
这个油淋上来后很香
粤西的朋友们，还记得簸箕炊吗？看看我做的
27439119美食&下厨
2011/11/30
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zefzt
dtao83
仲仲妈4楼mona888 发表于 2011-12-4 14:50
哈哈，今早先刚刚吃完这个，正。。。。簸箕炊，仲有发at。。
簸箕炊,发at 应该是老乡了
楼主很厉害，簸箕炊几年没吃了，过年回娘家一定要吃过够
2011/12/28回复
小宝她妈妈5楼1208046449:
终于学会做簸箕炊了。做法就是15楼朋友说的那样，用粘米粉做的。 粘米粉加水，拌匀，然后隔水蒸，要一点点地蒸，就是先蒸好一层，再淋第二层浆，用这个方法一直蒸到装满盘子为止。我蒸这盘就蒸了半个多小时才蒸好。 [图片][图片]这个油淋上来后很香
查看原文原来簸箕坎不但是一句话，而且还是一种小吃啊
2012/01/01回复
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