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【2011美妈神厨年终决战赛】 让宝宝长得又高又结实的 “儿童特色面食”大赛,活动已结束

50867152谈天说地

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华猪妈咪:
广州美食海纳百川,传统的东西越来越少了。大家还记得传统广式云吞有什么重要材料吗?猪骨汤底、云吞、韭王,缺一不可![图片]传统广式云吞材料:3碗水+云吞10只+韭王粒+生菜3叶+家乐浓汤宝猪骨浓汤1块[图片]做法:1、3碗水煮滚后加入一块家乐浓汤宝猪骨浓汤,煮成浓浓的猪骨汤底。2、生菜放入汤中灼熟捞起。3、放入云吞韭王加盖煮滚,云吞浮起后再煮1-2分钟。4、碗里生菜垫底,云吞在上,淋上猪骨浓汤即可。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]材料:3碗水+云吞10只+去头鲜虾4只+韭王粒+生菜3叶+芫茜1条+汤宝猪骨浓汤1块做法:1、3碗水煮滚后加入1块家乐浓汤宝猪骨浓汤,煮成浓浓的猪骨汤底。2、生菜放入汤中灼熟捞起。3、放入云吞韭王鲜虾加盖煮滚,云吞浮起后再煮1-2分钟。4、碗里生菜垫底,云吞在上面,淋上猪骨浓汤即可。[图片][图片]
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华猪妈给我也来一碗啊看上去好美味
2011/12/26回复
家乐的好活动,来看看。
2011/12/26回复
小白饼干:
华猪妈给我也来一碗啊看上去好美味
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吸引吧,今天煮的,猪爸爸也说好吃,哈哈。
2011/12/26回复
水果妈咪:
莲藕、玉米、排骨,姜,家乐鸡粉。1、玉米切成小段、切块、姜切片。 2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。3、锅放清水,将排骨、姜、莲藕、一起放入锅中,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、一同煲制约一小时。4、煲好后加入适量的盐调味即可,如果加上一点点鸡精更美味。[图片][图片][图片][图片]希望宝宝好好吃饭,快快长大,身体强壮!
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这位妈妈您好,首先要感谢您对活动的关注和支持。不过本期活动的主题是关于面食的,而不是做菜哦,你的参赛作品不符合活动主题要求,请您修改一下参赛作品或者是再上传关于面食的参赛作品来参赛。
2011/12/26回复
LJY宝宝:
原料:、鲫鱼一条、豆腐一块钱、姜3片、小葱一棵(切碎)、油、盐、家乐鸡精做法:1、鲫鱼洗干净,抹上料酒,盐渍10分钟。2、豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。3、锅里放油,烧热后,放鲫鱼略煎一下4、煎到鱼肉变色后,到入水,姜和豆腐。5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。6、加入家乐鸡精,葱花,盐,调好味即可品尝。[图片][图片][图片][图片]
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这位妈妈您好,首先要感谢您对活动的关注和支持。不过本期活动的主题是关于面食的,而不是做菜哦,你的参赛作品不符合活动主题要求,请您修改一下参赛作品或者是再上传关于面食的参赛作品来参赛。
2011/12/26回复
公孙绿萼:
    妈妈们一定经常给宝宝做五花八门的美食,相信面食是不可少的,而知名调味品品牌家乐旗下的新型调味品家乐浓汤宝便是制作面食的,不管是面条、饺子、馄饨、烙饼等等,都可以百变花样,美味无穷,让宝宝吃得开心,妈妈也用得放心。    2011美妈神厨年终决赛,我们就来晒晒那些能让宝宝快长高,长得结实的特色面食吧!2011年12月21日—2012年1月4日制作面食分享,按以下格式回帖参赛即可!(文字+图片分享说明) (如:希望贝贝好好吃饭,快快长大,健康快乐一辈子!)家乐亲子烹饪书1套+【德世朗】不锈钢萨克森皇室汤锅1个(3名)[图片] [图片]家乐亲子书+家乐大礼包【家乐浓汤宝任意口味4块装2盒+四季宝花生酱 1罐+家乐汤碗2个】(6名)[图片]亲子书+家乐浓汤宝任意口味2块装2盒+家乐汤碗1个(12名):所有参与的妈妈,如果在制作面食过程中使用了,每位都会获得家乐送出的产品小礼包一份!1、参赛作品需原创,若发现抄袭,则取消获奖资格;2、参赛作品若使用家乐产品,评选时会加分哦;3、本次活动所有奖品由赞助商家乐提供,均匀实物为准;4、本次活动最终解释权归赞助商家乐所有。
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哈哈,在各位厨神面前班门弄斧,旨在参与一下~

妈网ID:karen2008

    参赛作品:潮汕牛肉意大利螺丝粉


家里附近有一家很正点的潮汕牛肉丸,经常会买回家做早餐的配料。

螺丝粉是我很爱的一种意大利面食。用番茄酱汁拌,超级正点。没有番茄的日子,就中西合璧,来个潮汕牛肉意大利螺丝粉吧。纯粹是个人自娱自乐,闭门造车之作。哈哈。



做法:
1. 在锅中加水约三分之一烧开,放入牛丸(水中要加少许盐和食油)。开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
2. 烧开平底锅后放少量油,放入面搅拌均匀之后下调味料(鸡粉和胡椒粉)就可以吃了。




做起来比较简单的早餐,确是美好一天的开始。


对宝宝长高长壮的新年寄语:还未出来的小朋友啊,你快点来到这个美好的世界吧,我们都等你等了好久了~~
2011/12/26回复
继续班门弄斧,旨在参与一下~


妈网ID:karen2008

    参赛作品:炒面


汤面煮得多了,很自然会腻,那么换个口味炒面吧!

家里材料有限,有什么就放什么吧。

材料:面、肠、肉丸等。



将面条放入开水中小煮一会,捞出用冷水过冷河,这样面会比较爽口。


然后把锅烧热,放油滑油(这样面会比较不容易沾锅),放入肉丸肠仔之类的,炒熟盛出备用;

放入葱段和小许老抽调味,再放入面继续翻炒;

最后放入肉类翻炒一会,放入家乐鸡粉等调味料即成。



对宝宝长高长壮的新年寄语:还未出来的小朋友啊,你快点来到这个美好的世界吧,我们都等你等了好久了~~
2011/12/26回复
最近打火锅,也会放点饺子下去,哈哈,用的是家乐浓汤宝做锅底,很方便。
2011/12/26回复


看到家乐网站有这种做面食的,我也会用牛肉丸煮面,老公嫌太淡口了,所以还要煎鸡蛋和炒番茄,味道才好吃。这个面看起来清淡的,不知道放了浓汤宝,汤是不是很醇呢?下次买个试试,就不用每次煮面都要炒那么多小菜了
2011/12/26回复
支持支持,这个活动不错,有空试试
2011/12/26回复
yao308yao30851楼
家乐的321食谱很不错,支持一个。
2011/12/26回复
好活动,回家准备准备,这几天很想包饺子。
2011/12/26回复
包饺子的话,用家乐鸡粉腌肉馅,会很鲜甜的。
2011/12/26回复
好活动!支持!
2011/12/26回复
想做一个好吃、简单又易做的拌面
2011/12/26回复
炒青菜一般都放家乐鸡粉。面食就不知道要怎么利用了。
2011/12/27回复
小雨点儿101:
炒青菜一般都放家乐鸡粉。面食就不知道要怎么利用了。
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我都系呀!
2011/12/27回复
家乐的活动不错呀,来围观。
2011/12/27回复
好活动,帮顶!
2011/12/27回复
    妈网ID:脐橙妈妈

    参赛作品:五谷杂粮饭+香菇肉饼


五谷杂粮饭,顾名思义是各种粮食混合在一起做成的。我是在超市里面买了小包装的黑米、荞麦、糙米、红米、小麦、薏米等,回来就混合在密封瓶里,做饭的时候就抓两把,然后跟米一起像往常煮饭一样煮成米饭就可以了。

香菇肉饼,香菇8个、五花肉200g、胡萝卜半根、马蹄5个、葱少许
做法:香菇洗净去蒂切丁,胡萝卜、马蹄去皮切成丁,然后五花肉切片然后将所有材料剁成碎,放入大碗里面加少许生粉、油、盐、家乐鸡粉顺着一个方型搅拌2分钟。然后装入碗里上锅蒸,快熟的时候打一个鸽蛋、撒葱花装饰即可








    对宝宝长高长壮的新年寄语:我家的小盆友很喜欢这款杂料饭,因为有黑米,所以煮出来的饭是紫色的,每次他总说:“妈咪,今晚D饭好靓哦,我要食好多饭饭。。。”呵呵。所以一个星期至少煮一次杂粮饭。

在新的一年,我希望宝宝好好吃饭、好好睡觉、好好学习、好好玩耍,健康机灵!!
2011/12/27回复
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