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冬至来啦,吃田艾锦糯米籺啰!

15506134美食&下厨

      家乡的风俗,一到冬至。家里的老人们都会做田艾籺的。那已经是小时候的时事了。自从搬家都广州之后,冬至就一直没有吃到田艾籺了!今年JP回老家带了一些田艾棉上来。这些田艾棉是LG奶奶用田艾苗晒干后擦出来的棉。听老人家说,吃了籺可以清走肺里面的杂物。常适合木工装修工人食用!















太鸡冻了!上首页了!
2011/12/21
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linda6linda6沙发
kittyli_2009:
呵呵,茂名人飘过……我家里每年都做几回的呢。今天冬至,没放假,大家都没空回去,可能没做。
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妈妈你茂名边度架,
2011/12/22回复
linda6:
妈妈你茂名边度架,
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呵呵,高州的
2011/12/22回复
msh123msh1234楼
想吃,但是离家远,待会想回去做来尝尝,但是我知道我做不出家里的味道
2011/12/22回复
linda6linda65楼
但在我印象中我屋企系正月底先会做艾籺食的,
2011/12/22回复
防感宝贝:
我们吴川就是吃这个的,不过我想说,我今年冬至自己一个,我妈总是自己顾自己吃饭,爸顾着玩,今天还骂我迟起床,9点上班,7点45起床也叫迟?一直骂我,说早上要等我很委屈这样,我早上是楼上的人车我去上班的,8点半就到公司了,还是骂我,他们和弟弟就冬至一起食饭,我自己一个吃外卖
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老乡啊!我也是吴川的,每年冬至,我妈也会包这个吃,今天看到这个图片,搞到我口水直流,好怀念这种味道
2011/12/22回复
随缘keke:
正想问中间那个造型怎么那么特别的呢
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你是说长长的那个吗?因为做的时候,女儿一直吵着。我说做个鸭子给她。所以就帮了个不像鸭仔的鸭给她!
2011/12/22回复
肖小青:
老乡啊!我也是吴川的,每年冬至,我妈也会包这个吃,今天看到这个图片,搞到我口水直流,好怀念这种味道
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老乡你好呀。
2011/12/22回复
linda6linda69楼
kittyli_2009:
呵呵,高州的
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老乡,我都系高州的。
2011/12/22回复
田艾棉-是什么东东来的哟?
2011/12/22回复
太激动了!居然上首页了!5
2011/12/22回复
百合小仙:
楼主是粤西的的人吗?这个我家里也每年都做呢,很好吃啊,看到图片我又流口水了。
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是呀,我是湛江吴川人!以前家乡风俗每年一到冬至就会做这种田艾籺!
2011/12/22回复
没吃过。冬至俺们那儿吃饺子,不过在广州,今天没空啊
2011/12/22回复
老家都一般会用籺印来做的。广州没有,就直接用手包!
2011/12/22回复
trjuantrjuan15楼
好想吃艾啊
2011/12/22回复
防感宝贝:
我们吴川就是吃这个的,不过我想说,我今年冬至自己一个,我妈总是自己顾自己吃饭,爸顾着玩,今天还骂我迟起床,9点上班,7点45起床也叫迟?一直骂我,说早上要等我很委屈这样,我早上是楼上的人车我去上班的,8点半就到公司了,还是骂我,他们和弟弟就冬至一起食饭,我自己一个吃外卖
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抱抱,不想伤心,做父母的都是疼子女的,只是她们用的方法不对!
2011/12/22回复
丁丁碰到定定:
我们湛江这里过年就会做很多田艾饼来吃,会用菠萝叶包着饼蒸的,就是楼主做成包子的形状,我们这里都是压得扁扁的,上下用菠萝叶盖着。我也不懂做,都是家里大人弄。自己不怎么喜欢吃,一年最多就吃一两个。呵呵。
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我很喜欢吃,一般吃三四个就饱了,因为是糯米,所以很难消化
2011/12/22回复
心睿妈:
老乡你好呀。
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这个小鸭子的造型,我们小时候都会乱做过的,因为小时候,妈妈做的时候,我们都会在旁边吵着要吃要乱搞,我妈也会做这样的哄小孩了
2011/12/22回复
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