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圣诞老公公vs生日的寿星公

825979美食&下厨

昨晚是小猪外公的生日,我做了一个十寸的裱花蛋糕。跟偶像宝宝贝贝学习的,在草莓上面搞花样哈。
没时间做巧克力,圣诞老公公们缺少眼睛和嘴巴,但不影响孩子们的热情。
几个可爱的圣诞老公公,让孩子们开心到不得了,个个都抢着要哈。
切生日蛋糕,宝贝们比寿星公要热情高涨了。

下午四点做好的。用安佳淡奶油打发,比雀巢坚固多了,打发得不错,打发到最后感觉打蛋器有种寸步难行的感觉哈。


到了饭后,大约8点左右吧,淡奶油只软了一点点,还非常坚固。



孩子们眼中都关注着中间几个圣诞老公公了,哈哈,切蛋糕时指定了每人一个,酸酸甜甜的草莓以为孩子们不爱吃了,最后发现他们全部吃光光!

大家来给公公唱生日歌咯~喂!

yeat~可以切蛋糕咯~喂!!哈哈,开心的孩子们!
2011/12/24
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华猪妈咪:
不够高是料不够吧。
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我是按照君之的方子做的蛋糕糊,我是估计的我模子没有那么高,所以烤出来的蛋糕不够高度
2011/12/28回复
cynthia0903:
我是按照君之的方子做的蛋糕糊,我是估计的我模子没有那么高,所以烤出来的蛋糕不够高度
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我好喜欢用君之的方,无失手的呢。
2011/12/28回复
cynthia0903:
我是按照君之的方子做的蛋糕糊,我是估计的我模子没有那么高,所以烤出来的蛋糕不够高度
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模子也是正规的8寸10寸。
2011/12/28回复
cynthia0903:
我是按照君之的方子做的蛋糕糊,我是估计的我模子没有那么高,所以烤出来的蛋糕不够高度
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烤箱是长帝25B-CKF
2011/12/28回复
华猪妈咪:
烤箱是长帝25B-CKF
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华猪妈咪用的是海绵蛋糕胚还是戚风蛋糕胚呀!我用君之的方烤的戚风蛋糕胚也没有回缩,就是觉得如果要片3层,每层都是很薄的。不知道什么原因呢?
2011/12/28回复
华猪妈咪:
就是用6瓣的花嘴啊,我都是求其裱上去,都系好似一P野甘,哈哈。
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求其都整得甘好,想话唔佩服都唔得。
好佩服 啊。
2011/12/29回复
cynthia0903:
华猪妈咪用的是海绵蛋糕胚还是戚风蛋糕胚呀!我用君之的方烤的戚风蛋糕胚也没有回缩,就是觉得如果要片3层,每层都是很薄的。不知道什么原因呢?
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我用的是戚风蛋糕啊。我也想不明为什么你的会薄。
2011/12/30回复
雨橦2010:
求其都整得甘好,想话唔佩服都唔得。好佩服 啊。
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真系求其架。我做事好马虎架。
2011/12/30回复
小蓁小蓁10楼
睇见个样都好想食呀。
2011/12/31回复
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