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奉献一道东南亚酸甜辣螃蟹的做法,附图

1345031美食&下厨

东南亚是亚洲的美食天堂,很多妈妈们都知了。东南亚风味以酸甜辣为主,这道东南亚式的螃蟹也是我爱吃的和常吃的。
做法很简单哈
原料准备'  螃蟹、番茄酱、搅拌好的鸡旦液、碎蒜片、姜片若干
做      法'  1、油烧5成热后放入碎蒜片、姜片若干小火炒出香味; 2、倒入螃蟹翻炒至8成熟时放入番茄酱,喜欢辣的朋友可再放点泰国是拉差酸辣酱加适量水再次翻炒至熟;3、起锅前放入鸡旦液炒一分钟左右就可以~··享用啦。是不是好简单咯哈
2011/12/27
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养正达人:
洗干净螃蟹,用到砍掉蟹钳,翻过去掀掉肚子上的小盖,再掀起大盖,去掉腮,从中间剁开两半,就可以啦。
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哈哈,你说的这种是冬眠的捆绑过蟹的吧。。表太残忍哈。活蟹的腿会乱动哟,如何洗哟。。。活蟹要用筷子杀滴~~杀完再斩。。。
2011/12/27回复
广州伊莎:
哈哈,你说的这种是冬眠的捆绑过蟹的吧。。表太残忍哈。活蟹的腿会乱动哟,如何洗哟。。。活蟹要用筷子杀滴~~杀完再斩。。。
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用手摁着螃蟹,用牙刷刷洗咯
2011/12/27回复
养正达人:
用手摁着螃蟹,用牙刷刷洗咯
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嘻嘻~~小心螃蟹使劲“亲”你哈,偶胆小哈,怕它“抓”偶哈。。。。
2011/12/27回复
我的口水哗哗地流
2011/12/28回复
80-9080-906楼
支持一下 支持一下
2011/12/28回复
宛宛妈妈:
我的口水哗哗地流
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嘿嘿,这种做法因为有汁,比较开胃下饭,尤其适合有BB的大家庭。。。。
2011/12/28回复
80-90:
支持一下 支持一下
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握手拥抱哈~~
2011/12/28回复
广州伊莎:
嘿嘿,这种做法因为有汁,比较开胃下饭,尤其适合有BB的大家庭。。。。
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大人吃还可以,小孩子我就不赞成了,更别说BB了
2011/12/28回复
感觉很美味,就是没信心自己做
2011/12/28回复
宛宛妈妈:
大人吃还可以,小孩子我就不赞成了,更别说BB了
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偶说的BB家庭通指有孩子的哈~~现在孩子都宝贝嘛,都叫BB啦。。。
这道菜是偶去马来西亚的朋友吃的一道当地家常菜,顺手就学会啦。 偶看当地的四五岁的孩子都照吃没事的。
2011/12/29回复
贝比兔baby2:
感觉很美味,就是没信心自己做
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试试没所谓的嘛~~说不定很美味滴呢
2011/12/29回复
这个真没试过,下次试下先
2011/12/29回复
☆阳阳妈咪☆:
这个真没试过,下次试下先
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简单咯,试下看看会不会比姜葱炒的开胃些啦~
2011/12/29回复
偶上次从马来西亚带回来了些"是拉差酱"拌尤鱼也很好味滴,,,或者做成尤鱼寿司比较出味
2011/12/29回复
广州伊莎:
偶说的BB家庭通指有孩子的哈~~现在孩子都宝贝嘛,都叫BB啦。。。这道菜是偶去马来西亚的朋友吃的一道当地家常菜,顺手就学会啦。 偶看当地的四五岁的孩子都照吃没事的。
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看什么地方的小孩了,如果是我们本地的,绝对不行
2011/12/29回复
""是拉差酱"拌尤鱼的寿司,嘿嘿,随便做的,卖相没顾及哈~~不过味道不错滴

2011/12/29回复
尤鱼寿司成品,,
2011/12/29回复
宛宛妈妈:
看什么地方的小孩了,如果是我们本地的,绝对不行
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为什么不行呀?有什么说法吗?
2011/12/29回复
广州伊莎:
为什么不行呀?有什么说法吗?
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我们这里 的水质和外地不同啊
2011/12/29回复
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