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朋友到访 整返几味 家常小炒 创意搭配

1158881美食&下厨

朋友来吃饭  DIY组合菜式   

口碑最好、惊喜最大的菜:特色蒸龙利柳   呵呵  创意菜  没想到味道如此好  又香又嫩滑






第二道:培根炒蘑菇







第三道是汤    潮式咸菜白菜墨鱼丸
酸辣白菜只用了白色菜梗部分,叶子用来做汤。墨鱼丸是四洲的,特别清脆,加入了汕头咸菜爆香,汤非常鲜甜可口越饮越开胃









第四道:酸辣木耳白菜








第五道:家常小炒虾仁










主食1:水晶粉果   蒸了3层  拍一部分吧  蒸气太大拍不了















主食2: 糯米糍  咸的甜的各半打       忘记拍照就开吃了,上一个之前就发过的图吧


这次我多做了甜的,皮用黑糖做成了深红色,馅料是花生+黑白芝麻的。   下次再做的时候补图吧,口碑不错,估计很快要再做了,呵呵。


主食3:9寸pizza一个     好像妈网上发pizza的图片已经很多了,这次就没冲动再拍了。
2012/01/03
全部回帖
求水晶粉果做法!
2012/01/03回复
水晶粉果怎么做?
2012/01/03回复
楼主真能干啊
2012/01/04回复
灰常吸引啊,口水一地
2012/01/04回复
我也要求粉果的做法。
2012/01/04回复
顺女顺女7楼
你做这餐饭用时多长?
2012/01/04回复
那个汤不错呀~~
2012/01/04回复
2012/01/04回复
我不是辣妈:
[图片]
查看原文
看图就知道都很美味,今天我又学到几个新菜式了,谢谢分享,特别是蒸龙利柳!
2012/01/04回复
喜欢酸辣木耳白菜,求做法!
2012/01/05回复
特色蒸龙利柳  跪求什么材料做的,怎么做,好饿啊
2012/01/05回复
jylinjylin13楼
水晶粉果会五会好难整啊
2012/01/05回复
那个小炒虾仁太少了
2012/01/05回复
我不是辣妈:
粉果做法在这里   http://www.gzmama.com/thread-2811726-1-1.html
查看原文
楼主,什么叫澄粉啊
2012/01/05回复
不错,好厨艺
2012/01/05回复
宛宛妈妈:
那个小炒虾仁太少了
查看原文
是啊  本来他们叫别炒了  东西都快吃饱了
不过既然解冻了就炒一半吧  多个菜好过4菜  不是太好听
2012/01/05回复
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