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nicole家暑假重出江湖~~简单家常菜! P9.165楼 暑假最后一天更新 

21095171美食&下厨

全部回帖

色香味型都不错哦

 

2007/07/17回复
肚子饿!!!!!!!!!!!!!!!!
2007/07/17回复

口水~

2007/07/17回复
aobatuaobatu44楼
努力学厨艺,嫁个好人家~~~
2007/07/17回复

泰式甜辣排骨

做法:排骨洗干净(最紧要把血水揸干净,这样排骨会松一点),晾干水,落油劐大火爆炒几下,加李锦记的泰式甜辣酱,番炒几下,盖锅收细火煮至汁变胶状,排骨熟透OK~!

药膳鸡脚

做法:用超市卖的包装褒汤料,川弓白芷配料做汤底,汤底放盐(放置试味觉得偏咸即可),用一半的分量就够了.鸡脚剪去指甲,先飞水(水放姜片、酒,辟味),捞起洗净。放汤里一起煮,我用紫沙锅里当褒汤一样煮,高火煮1.5小时。用高压锅应该更快(不过我不敢碰那东东).

最后来个清淡的.

上汤冬瓜

做法:冬瓜切薄片,泡好的瑶柱(水留下),撕碎.放两片姜起劐,冬瓜番炒两下,倒入瑶柱和水,加鸡精调味.盖锅煮至冬瓜透明即可.

 

2007/07/17回复
口水流
2007/07/17回复
今日煮咩鎹呀??
2007/07/18回复
mm1245mm124549楼
又来流口水啦!
2007/07/18回复
好正啊!
2007/07/18回复

甜椒炒牛肉

牛肉切片,放姜丝,生粉捞匀,先炒牛肉,要猛火,待牛肉8成熟再放甜椒.放盐调味,翻炒几下即可.

滑鸡局饭

鸡斩件,放料酒、盐适量调味。饭煮至水滚半熟,把鸡放上饭面,直至跳制即可。

[此帖子已被 nicoleBB 在 2007-8-27 15:50:53 编辑过]

2007/07/18回复

YEAH。。今晚给我抢到沙发。。。。。鸡饭偶也喜欢做:)

握手。。。

nicoleBB:

2007/07/18回复
erinfang:

YEAH。。今晚给我抢到沙发。。。。。鸡饭偶也喜欢做:)

握手。。。

nicoleBB:

哈哈,鸡饭,我都系甘叫开,LG话好难听,好似喂鸡吃既饭甘解,搞到我岩先都谂左阵先醒起叫滑鸡局饭,

2007/07/18回复

我觉得鸡饭都悟知几衬煲饭。。。。

:P

nicoleBB:

erinfang:

YEAH。。今晚给我抢到沙发。。。。。鸡饭偶也喜欢做:)

握手。。。

nicoleBB:

哈哈,鸡饭,我都系甘叫开,LG话好难听,好似喂鸡吃既饭甘解,搞到我岩先都谂左阵先醒起叫滑鸡局饭,

2007/07/18回复
口水一地
2007/07/18回复
2007/07/19回复
厉害啊厉害
2007/07/19回复
euginaeugina58楼

恨死nicole妈啦,在偶最饿滴时候看到你滴帖,

哎,不行,找找办公室有什么可以啃的去

2007/07/19回复
几正!
2007/07/21回复
2007/07/21回复
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