[图片]开门见桔，开门见吉，金桔就是大吉大利过年好多人都会买年桔，元宵过后 又大部分人都会丢晒D年桔，有没有想过废物利用呢。[图片]我们屋企的年桔 摘落来用盐水浸泡1小时左右，彻底洗干净，因为年桔 残留农药肯定好多 故浸时间长D 洗多几次。 题外话：年花、年桔的确是放了好多肥料，农药，激素去种的，这是明目张胆可以去落料的。试问水果档的水果有边样唔系用农药，肥料，激素种的呢？？？果园那些是暗地里放料种，因为要比人食的，不可以比人知。有没有激素，农药， 怕不怕 就见仁见智咯我相信水果档好多应季水果都是没经过检测的，见过好多水果都是直接果园摘落就直接倒市场贩卖，批发的。。。只有出事了先有人去亡羊补牢 检测检测，给问题一个答案而已。当然让自己心理上安全D 也可以去水果档买金桔来整的[图片][图片]做法：1、金桔用盐水浸泡      2、彻底搓洗干净。      3、对等的在金桔上面切6、7刀。      4、按扁或用拇指和食指捏扁，不喜欢籽的 同时挤出籽，我没挤籽。      5、在按扁桔子的时候会有些桔子汁留出来的，不要浪费啦，所以我放在碗里按，汁就留在碗里了。      6、一个个桔子都切、按好了      7、切划好的金桔下锅8、加入冰糖开火煮9、中小火慢煮10、煮到冰糖完全融化，金桔透明，粘稠 放凉些就可以装瓶子了，或直接食用啦放凉了口感很有弹性 有点QQ的感觉。或者进微波炉叮下收点水分就更Q啦朋友说要带回家放几天加蜂蜜兑水喝，对喉咙很好金桔可以鲜食或做成金桔蜜饯金桔不仅美观，还含有丰富的维生素C、对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服，金桔可理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。金桔有极高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”，但脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

[图片]开门见桔，开门见吉，金桔就是大吉大利过年好多人都会买年桔，元宵过后 又大部分人都会丢晒D年桔，有没有想过废物利用呢。[图片]我们屋企的年桔 摘落来用盐水浸泡1小时左右，彻底洗干净，因为年桔 残留农药肯定好多 故浸时间长D 洗多几次。 题外话：年花、年桔的确是放了好多肥料，农药，激素去种的，这是明目张胆可以去落料的。试问水果档的水果有边样唔系用农药，肥料，激素种的呢？？？果园那些是暗地里放料种，因为要比人食的，不可以比人知。有没有激素，农药， 怕不怕 就见仁见智咯我相信水果档好多应季水果都是没经过检测的，见过好多水果都是直接果园摘落就直接倒市场贩卖，批发的。。。只有出事了先有人去亡羊补牢 检测检测，给问题一个答案而已。当然让自己心理上安全D 也可以去水果档买金桔来整的[图片][图片]做法：1、金桔用盐水浸泡      2、彻底搓洗干净。      3、对等的在金桔上面切6、7刀。      4、按扁或用拇指和食指捏扁，不喜欢籽的 同时挤出籽，我没挤籽。      5、在按扁桔子的时候会有些桔子汁留出来的，不要浪费啦，所以我放在碗里按，汁就留在碗里了。      6、一个个桔子都切、按好了      7、切划好的金桔下锅8、加入冰糖开火煮9、中小火慢煮10、煮到冰糖完全融化，金桔透明，粘稠 放凉些就可以装瓶子了，或直接食用啦放凉了口感很有弹性 有点QQ的感觉。或者进微波炉叮下收点水分就更Q啦朋友说要带回家放几天加蜂蜜兑水喝，对喉咙很好金桔可以鲜食或做成金桔蜜饯金桔不仅美观，还含有丰富的维生素C、对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服，金桔可理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。金桔有极高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”，但脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

我觉得还是不要吃盆栽的年桔吧，农药太多了

一般的桔子都可以 如果很酸的桔子就需要多些冰糖可以适当的放些水一起煮 少量的水就够了 因为那些桔子本来就带有水分，加上冰糖慢火熬会出些糖水的我不知道什么事鸡蛋桔子做好了就人吃了一大半了 哪里还有机会去担心放久了发霉哦不过我倒是习惯将东西放在冰箱 做好了不 要碰生水 粘口口水的筷子也不 要伸进去瓶子去，我想不容易发霉