当晚去到,感觉似乎没有太多的变化,与多年前变化不大。进的是万寿宫厅,人不太多,大约1/3左右,可以随意选座位。
叫了几个菜:红萝卜莲藕马蹄煲瘦肉,烧鹅,姜葱鸡,马蹄糕,豉油王炒面,特价乳鸽两只(10元/只),姜汁炒芥蓝苗。本来想要个泮塘五秀,没想到居然漏了下单,直到埋单后才想起问到才知道。
万寿宫内装修比较简单,桌面台布陈旧,茶壶质量有问题,一倒水就一定会回漏壶口弄湿桌面。
汤还凑合,有点点异常味道,感觉似乎是莲藕产生的。
鸡,烧鹅,乳鸽都算规矩,马蹄糕是传统的没有马蹄粒的,炒面就怪异了,用的居然是扁粗面,而不是常见的圆银丝面,不过味道还过得去。最无奈的是炒芥蓝,由于我们没留意,直到吃完了才记起,再催单,也花了差不多10分钟才上来,朋友都说在北方要拍台了。。呵呵。
因为照顾大家吃饭,只拍了前三个菜。


