大小和重量一般是相关的,看完燕窝的大小,紧接着咱们就称重啦,这一步很重要哦,大家平时去买燕窝的话,也可以重点咨询下这个细节,基本可以看出差异哦~
等待称重的燕窝们,大家先凭直觉猜猜看,哪一盏会最重呢?
1号,称重显示是6.17g,如果按市面上燕窝专卖店的燕窝单价30元左右一克的话,这么一盏燕窝就180几大元了,很可观哦~
2号,看起来个头并不大,重量却也不容小觑,居然达到了7.34g,同样按照30元/g的单价的话,这一盏就卖到210多了,不起眼吧?
3号,个头最大看上去也最饱满的,重量果然不出所料,是冠军——达到了8g,那这么一盏燕窝就奔250元啦,难怪MM们会吃的心疼肉疼
PS:不知道大家都发现没有,在三盏燕窝中,2号的个头看上去其实要比1号稍微小一些,但称重的结果却显示2号比1号重了一克多,所以燕窝这东西,并不是个头越大重量就越大的哦~
那咱们购买的时候,究竟是选个头大重量大的燕窝好?还是个头大重量轻的燕窝好?重一克就多几十块钱?你是宁愿多花钱买重的?还是越轻越好?你平时都怎么看的?欢迎买过燕窝的MM来分享经验哦~
【美食实验室】燕窝测评,告诉你如何挑到品质好燕窝~实验圆满结束
60839166美食&下厨
全部回帖
李文秀楼29楼
1号更好些,因为,1号盏型更丰满,更大一些。1号的纹路更连贯,3号的断开了纹路。 ...
2012/04/01回复
jimmy-wang30楼
好好的实验,好贴
2012/04/01回复
littlesmiler31楼
我一直吃燕窝,慢慢学习!
2012/04/01回复
wuweiquan1032楼
号好的比较差,颜色太白了,好像漂白过的
2012/04/01回复
李文秀楼34楼
看完颜色大小和重量,大家前面对3盏燕窝的认知有没有发生改变?现在你觉得3盏燕窝到底是哪盏好呢?欢迎大家继续竞猜哦~说出你的答案和理由,优先猜对有马来西亚食品大礼包奉送哦
下面咱们继续看,看纹路,这也是辨别燕窝很直观的一种方法~前面小编上细节照的时候已经有懂行的MM提到了,下面咱们就来仔细看看究竟怎么通过纹路去发现差别!
为了让拍照的结果更直观,小编不惜玉手上镜真人秀了,大家请轻拍哈~
1号:燕丝光泽度好,分部比较密,有少许缝隙,燕丝走向很均匀很一致,很少杂乱
PS:也许有心细的MM发现,1号燕窝在近看下会发现少许黑色斑点,小编咨询过在场的达人大马小熊,小熊说这黑色斑块是没有清理干净的燕毛,是正常且无害的哦,泡发过后用工具可以清理掉的。
2号:燕丝光泽度较1号更好,略微发亮,燕丝分布也较均匀,有少许缝隙,走向也比较均匀一致,少杂丝
3号:燕丝光泽度略淡,燕丝分布较疏,无明显缝隙,燕丝杂乱无章,无明显一致走向
关于燕窝为啥会有一些缝隙呢?小编在这里给大家解释下:
大家都知道燕子筑巢的时候使用的材料不光是口水(也就是大家看到的燕丝),也会使用一些燕毛或者其他材料,一般采集下来的燕窝,前期都要进行除毛除杂的工序,使燕窝更纯净。那么这些缝隙就是工人除掉燕毛杂物等后造成的啦,按照常理推断,就是缝隙越少,证明这盏燕窝天然生产时的纯净度越高,这个道理,大家都明白的吧?
正常情况下,燕窝都会具有少量的杂物,所以有少许缝隙才是正常的,如果完全没有缝隙,那可能就是加工时动过手脚,故意把这些缝隙通过一些手段处理掉了,让消费者看不出来,从而误认为这盏燕窝的纯净度更高!所以大家购买的时候一定要看仔细了哦~
根据小编上面给大家补充的科普知识,再根据三盏燕窝的纹理,大家能判断出来结果么?来,看明白的就果断跟帖告诉小编你的答案!
PS:小编再补充一点,其实看燕窝的纹理,将燕盏拿起对着光亮的地方照,更容易看出来哦~小编这里采用这种方式是为了方便拍照~
下面咱们继续看,看纹路,这也是辨别燕窝很直观的一种方法~前面小编上细节照的时候已经有懂行的MM提到了,下面咱们就来仔细看看究竟怎么通过纹路去发现差别!
为了让拍照的结果更直观,小编不惜玉手上镜真人秀了,大家请轻拍哈~
1号:燕丝光泽度好,分部比较密,有少许缝隙,燕丝走向很均匀很一致,很少杂乱
PS:也许有心细的MM发现,1号燕窝在近看下会发现少许黑色斑点,小编咨询过在场的达人大马小熊,小熊说这黑色斑块是没有清理干净的燕毛,是正常且无害的哦,泡发过后用工具可以清理掉的。
2号:燕丝光泽度较1号更好,略微发亮,燕丝分布也较均匀,有少许缝隙,走向也比较均匀一致,少杂丝
3号:燕丝光泽度略淡,燕丝分布较疏,无明显缝隙,燕丝杂乱无章,无明显一致走向
关于燕窝为啥会有一些缝隙呢?小编在这里给大家解释下:
大家都知道燕子筑巢的时候使用的材料不光是口水(也就是大家看到的燕丝),也会使用一些燕毛或者其他材料,一般采集下来的燕窝,前期都要进行除毛除杂的工序,使燕窝更纯净。那么这些缝隙就是工人除掉燕毛杂物等后造成的啦,按照常理推断,就是缝隙越少,证明这盏燕窝天然生产时的纯净度越高,这个道理,大家都明白的吧?
正常情况下,燕窝都会具有少量的杂物,所以有少许缝隙才是正常的,如果完全没有缝隙,那可能就是加工时动过手脚,故意把这些缝隙通过一些手段处理掉了,让消费者看不出来,从而误认为这盏燕窝的纯净度更高!所以大家购买的时候一定要看仔细了哦~
根据小编上面给大家补充的科普知识,再根据三盏燕窝的纹理,大家能判断出来结果么?来,看明白的就果断跟帖告诉小编你的答案!
PS:小编再补充一点,其实看燕窝的纹理,将燕盏拿起对着光亮的地方照,更容易看出来哦~小编这里采用这种方式是为了方便拍照~
2012/04/01回复
李文秀楼40楼
前面进行了那么多步骤的拆分演示,大家都看懂了吗?下面继续比较高难度的“弹性测试”,由于这一步有可能损坏燕盏,所以大家再未付款之前千万不要拿商家的燕窝这样来操作哦,损坏东西可是要赔偿的哦~
这个弹性测试是测什么的呢?测燕窝的含水量,也就是行话说的判断燕窝是否“足干”!因为燕窝是按克卖的,如果燕窝的含水量太高,比如一盏6g重的燕窝,假如里面含有2g的水分,那就相当于你买这一盏燕窝1/3的钱是白花了。现在市面上很多燕窝都会标称自己是“足干”的,那实际上是不是呢?下面这个方法可以让大家有个简单的判断~
还是先小科普一下:
大家都知道,一个东西越干燥,它的弹性相对就越低,轻微的弯折就很容易使这个东西破碎。相反如果是含水量高,那么弹性就相对也会大些,在弯折的时候就不那么容易断裂,能保持一定形状。
为了方便大家观看效果,小编将过程做成了动态,做的不是很精细,大家将就看啦~
首先是1号:
大家可以很明显的发现,小编的手只是轻轻的压了下,这个燕盏就碎掉了,相当“脆弱”啊!
这个弹性测试是测什么的呢?测燕窝的含水量,也就是行话说的判断燕窝是否“足干”!因为燕窝是按克卖的,如果燕窝的含水量太高,比如一盏6g重的燕窝,假如里面含有2g的水分,那就相当于你买这一盏燕窝1/3的钱是白花了。现在市面上很多燕窝都会标称自己是“足干”的,那实际上是不是呢?下面这个方法可以让大家有个简单的判断~
还是先小科普一下:
大家都知道,一个东西越干燥,它的弹性相对就越低,轻微的弯折就很容易使这个东西破碎。相反如果是含水量高,那么弹性就相对也会大些,在弯折的时候就不那么容易断裂,能保持一定形状。
为了方便大家观看效果,小编将过程做成了动态,做的不是很精细,大家将就看啦~
首先是1号:
大家可以很明显的发现,小编的手只是轻轻的压了下,这个燕盏就碎掉了,相当“脆弱”啊!
2012/04/05回复