收藏先，有空细看！

很可能是1号是胜利者了。

泡发好的燕窝会是什么味道？是清香的？还是刺鼻的？还是什么味道都没有？




你闻过燕窝的味道吗？看看小编的同事们会怎么评价这几盏燕窝的味道~
PS：小编请来的这些同事事先是不知道这几盏燕窝的品质的，只是按照编号，逐一嗅了味道然后说出他们真实的感受。




下面小编将3位同事的描述如实呈现：

同事A：1号：工业味
             2号：淡口水味
             3号：浓口水味

同事B：1号：腥味
             2号：无味
             3号：刺鼻味

同事C：1号：腥味（浓度☆☆☆）
             2号：腥味（浓度☆☆）
             3号：腥味（浓度☆☆☆☆☆）

通过同事们不专业的描述，基本可以得出以下结论：
3号味道较重，刺鼻
2号味道偏轻，基本无异味
1号居中，有异味

知识小科普：
        大家都知道燕窝是燕子的口水凝结成的，本身有一定腥味。如果是无味或者味道过重，都是不正常的现象，或者是加工过程中有其他化学物质掩盖或者减淡了燕窝本身的味道，或者是劣质化学物质在燕窝上残留下刺鼻味道。所以闻味道也是可以鉴定出燕窝有无问题的一种方法。当然不一定非要在浸泡后来闻味道，在一开始就可以闻一闻，看一看，这个动作可以让卖家觉得你非常懂行哦~

收藏，需要了解

这样说应该是1号最好了，3号最差了。我之前看外观以为是2号最好

这个燕窝弹性测试真有趣啊，编辑辛苦了，继续关注

实用！学到太多知识了！

三号炖煮好了，怎么这么挫……

好贴，学习了

泡发好没炖煮之前已经是散成一堆渣了，煮好了还能变好么？挫是不可避免的了，呵呵~

很有用的知识耶~!!

看来是1号最好,之前我感觉2号最好,因为觉得1号有些燕毛应该会影响一点售价

这位MM说的很对，一般情况下卖家都会尽量让燕窝看上去没有杂质以求卖个好价钱，但原生的燕窝是难免会有这些杂质的，人工去杂也没办法100%去干净，这种情况下加工者为了达到目的，只好利用化学漂白染色去掩盖掉原来杂质的颜色，使得整体外观看不出区别了
没有杂质不一定就是最好的，相反有可能是人造的哦~
所以还是遵循原生态比较好，小编是这样认为的

燕窝炖煮好了，接下来该干什么？当然是吃咯！为了区别1、2、3号燕窝的口感，小编邀请了10余位同事充当“小白鼠”，现场品尝清炖燕窝的口感，并写下了体会~

下面播放一点花絮给大家围观，大家瞧瞧滴，别嚷嚷哈，美女小编们都很害羞的

用一次性纸杯分装好的燕窝，在等待大家的品尝~



小编都是美女，有木有啊？



吃完了的同事在小编的“威逼利诱”下正在认真的写体验报告



由于同事们的字都写的太龙飞凤舞了，为了减少大家不必要的眼力很心力浪费，小编在这里简单总结下大家的体验报告结果：

普遍认为1号最爽口，有淡淡清香；
2号口感爽脆度适中，蛋白味较1号浓；
3号的口感则完全是糊状，毫无弹性，入口也淡，没什么感觉，甚至有同事形容为“像煮过头的粉丝”

         在试吃过程中，有些从来没吃过燕窝的同事反应“受不了清炖燕窝的腥味，会有恶心的感觉”，小熊解释说这是正常现象，清炖的燕窝的确会有很浓烈的蛋白味，很多人可能会对这个味道比较反感，所以建议大家最好是搭配椰汁一起食用，这样既不会难吃，又能充分帮助燕窝的营养吸收哦~

文秀在里边嘛