今天收到了新买的搅拌机~~首次试下做芝麻糊~~芝麻洗过,然后炒干~~用这个搅拌机搅碎~~加了芝麻一半的糯米粉,然后冷水倒入煮开,边煮边搅~~最后加入砂糖调味~~算是做成功啦~~不过不够外面买的香滑~老公说吃到颗粒~~是哪里做得不好呢?有经验的MM可以告诉我吗?
小臻臻妈妈:芝麻有没有浸泡过,一般浸几个小时好点,还有就不要加糯米粉,浸一点点米,也是泡几个小时,米加芝麻一起磨,做出来就很滑的了查看原文你好,可以说得详细些吗?芝麻是在炒之前浸吗?浸多久呢?米呢,浸多久?还有就是芝麻和米的比例大概是多少?我非常想自己做来吃,但是做过两次都以失败告终。请赐教。
予希妈妈xi:楼主买的是九阳的JYL-CO12吗?好用吗?我最想要研磨功能的。我昨天刚在亚马逊上买了一台139包邮。查看原文芝麻糊--非常好吃,学习学习,该研磨链接能发下不?能少出money买到好机器,非常高兴的说..