在我家附近有一家现烤蛋糕店,每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕,而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了,路过好多次都想买来试试看,但是碍于排队的人太多,都没去凑热闹,昨晚终于受不住诱惑了,看人还不算特多(8-10)人在排队,于是就去排了,还差2个到我了,蛋糕卖完了,又要等2分钟,新鲜出炉的蛋糕又出来了,19元/斤,至少消费1斤,有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃,还是忍住了到家才吃,口感味道还行,但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应,看到有人排队都去排队买了,不过这家店开张2个多月,每天如此,要是我是老板就高兴死了。哪个MM有这个配方啊,分享一下,我们在家也可以尝试做做。
为何每天排长队买蛋糕--真的那么好吃吗?收集烘锫蛋糕配方!
23962233美食&下厨
2012/04/19
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我也在东川路这家也买过两次,每次大约19元,我觉的非常特别好吃,不会太甜,第一次买排队排了近40分钟才买到,第二次就排了15分钟左右。我个人在家做过三次蛋糕都失败,没信心再动手了,喜欢吃就买现成的,省心
2012/04/20回复

19元唔便宜啊 ,排队是唔是托吖
2012/04/20回复

文161:
我觉得圆猪猪那个方子比君之的容易成功,因为我两个都试过,按君之的做总会陷下去,可能我技术问题吧
查看原文我也按照君之的方子做过,不成功,能不能告诉一下圆猪猪的方子
2012/04/20回复

乐趣厨:
在我家附近有一家现烤蛋糕店,每天无论什么时候都有人排队买新鲜出炉的蛋糕,而且还只有原味的。我每次路过都被那香味给吸引了,路过好多次都想买来试试看,但是碍于排队的人太多,都没去凑热闹,昨晚终于受不住诱惑了,看人还不算特多(8-10)人在排队,于是就去排了,还差2个到我了,蛋糕卖完了,又要等2分钟,新鲜出炉的蛋糕又出来了,19元/斤,至少消费1斤,有的还买几斤。捧着热腾腾香喷喷的蛋糕走回家的时候就想偷吃,还是忍住了到家才吃,口感味道还行,但是我觉得也不至于说好吃得不得了。估计就是人群效应,看到有人排队都去排队买了,不过这家店开张2个多月,每天如此,要是我是老板就高兴死了。
哪个MM有这个配方啊,分享一下,我们在家也可以尝试做做。
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我上星期日也买了一盒19.5元,也是因为之前好几次经过见很多人排队,那晚有空就排队买了一盒,感觉上当了,不觉得好吃,不见得便宜,我女儿吃了一口就不吃了。
2012/04/20回复