
上个星期又再试煮左一次,哗,好味到晕,先上传张靓靓相引下大家的口水。
主要材料:乳鸽 沙姜
操作:1。把乳鸽处理好,用油,姜片,胡椒粉腌制一小时左右。
2。烧红只锅,下油,先把沙姜爆一下,再把腌制好的乳鸽倒入,大火炒至乳鸽收水干身,然后再下清水,酱油,糖,豪油,滚至成汁。
材料超简单,操作亦是零技术,但味道就无法形容,连骨头都唔肯放过。最开心的是我女儿问我是唔是在酒楼买回来的,辛勤的劳动换来美味的食物加衷心的赞赏,这是一种快乐,亦是一种动力,大家继续努力吧----爱美食的靓女们。
1514772美食&下厨
上个星期又再试煮左一次,哗,好味到晕,先上传张靓靓相引下大家的口水。