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手把手教你做炸酱面。多图附步骤

55563278美食&下厨

阿牛88阿牛88只看楼主
如题，来个RP大爆发吧天气热，吃不下饭，整个炸酱来拌面吧。
方子是以前厨房的大佬给我的，学习的记得交版费哈。
看备料吧。
姜半斤



蒜半斤，洋葱二两




瘦肉一斤，我是肉食动物

2012/05/16
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天上之天上之沙发
上一张画面是干身的，下一张却又好湿了是不是要放水吗
2012/05/22回复
阿牛88阿牛88楼板凳
天上之:
上一张画面是干身的，下一张却又好湿了是不是要放水吗
查看原文
哈哈，看图不认真，没有放水，是放了豆瓣酱，里面有油，最开始也放了油，所以是湿身的。亲
2012/05/23回复
kikiolaukikiolau4楼
学习了。哈哈这个周末回去煮
2012/05/23回复
天上之天上之5楼
哈哈。接受批评。多谢楼主
2012/05/23回复
阿牛88阿牛88楼6楼
天上之:
哈哈。接受批评。多谢楼主
查看原文
哈哈，你是一个很认真的孩纸。
2012/05/24回复
多多1109多多11097楼
呵呵 谢谢~咱也弄了一锅放冰箱了~很不错
2012/05/24回复
总有阳光总有阳光8楼
图片上看都是姜，在外面吃的好似没有那么多姜的，小孩不能吃了。
2012/05/24回复
文思思文思思9楼
看着就有味口
2012/05/24回复
墨绿花墨绿花10楼
口水
2012/05/24回复
阿牛88阿牛88楼11楼
总有阳光:
图片上看都是姜，在外面吃的好似没有那么多姜的，小孩不能吃了。
查看原文
放姜很香的``炸酱面孩子本来就不能吃的 很辣的 呵呵
2012/05/24回复
阿牛88阿牛88楼12楼
2012/05/24回复
心理楚医生心理楚医生13楼
厨房论坛~~我的最爱~~~
2012/05/24回复
福尔摩猪福尔摩猪14楼
好正，抄了。
2012/05/24回复
xingnycxingnyc15楼
豆瓣酱是四川的那种豆瓣酱吗？要放
2012/05/25回复
小书虫琳琳小书虫琳琳16楼
受用啦
2012/05/25回复
在海之角在海之角17楼
记下各种酱
2012/05/25回复
阿牛88阿牛88楼18楼
xingnyc:
豆瓣酱是四川的那种豆瓣酱吗？要放
查看原文
对头。
2012/05/25回复
沙沙888沙沙88819楼
不放豆瓣酱，可以放别的酱吗
2012/05/25回复
happyandwaithappyandwait20楼
很方便
2012/05/25回复
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