o﹎滴oО
欣悦的妈妈
第一次弄糕点，什么都不懂，赶紧的找出一些器皿来量称好材料的重量，手忙脚乱的，一般打黄油，一边打鸡蛋的
低筋面粉居然没有没提早过筛，一个忙乎，厨房都白了一大片，好囧啊！！
打蛋器很给力啊，一下子就成蛋糕糊了，小心翼翼的装杯子，一下子多了，一下子少了！
因为是第一次做，分量都控制得比较少，一共做了6个小杯子。
好吧马上，上图看看！！
贴个配方：如下
奶油奶酪 40g
黄油 40g
低筋面粉 100g
砂糖 50g
鸡蛋 1个
泡打粉 1/2小勺
牛奶 3大勺 （改用炼奶加水混合了）
如果想好吃点，可以在顶上加点甜奶油。新手烘焙妈妈共勉..今晚试试戚风如何发威吧！！
早上留下给男友当早餐，加杯香喷喷的南瓜汁，可美味了！！今晚发照片！
170度中层，25分钟。香喷喷...
新手烘焙妈妈都可以试试，再也不用打蛋白打到手累了~
---------------------------------------------------2012-6-1
昨天是儿童节啊，虽然我还没有孩子，但是我有个大孩子。呵呵
昨天他负责做饭，我在做蛋糕，然后被他骂了一顿，说我饭都不吃就去做蛋糕了
嗯嗯，很成功，虽然之前有几个蛋糕是失败的没上传上来
上图，香蕉蛋糕，味道很好，低糖，好浓郁的香蕉味（特别买了新鲜香蕉等等熟透了后才制作的）
6寸香蕉蛋糕出路了
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好吧，再来一个重油黄油蛋糕，好帮，只是分量少了点，下次可以双倍！！
我有下厨房的账号，每次弄完都会更新一下的，喜欢的可以关注我！
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枫林1
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