
1.首先出场的当然是电饭煲盐焗鸡腿啦。
做法:将鸡腿抹上盐焗鸡粉,直接扔到电饭煲里,按煮饭键,开吃。


2.烤肉
做法:提前一天把五花肉飞水,用李锦记的叉烧酱腌好。第二天晚上回来立刻开炉烤30分钟。

以下是这几天来的菜色。
锡纸排骨,榄菜四季豆,粟米蛋花肉片汤

上面介绍的手撕盐焗鸡腿,豉汁焖青鲈,粟米炒鸡蛋(前一天煮汤时留下的食材),烫青菜,花生鸡脚汤

鸡蛋炒韭菜,焖大眼红鱼,雪梨无花果猪展汤

鸡蛋炒萝卜干,焖剥皮牛,猪肝青菜汤。

282813美食&下厨
手艺看着不错,简单又可口。
好好送啊...我全职都无做咁好送
好有心机啊