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【晒快手菜 赢金币】+ 酸笋蒸鱼腩+韭黄炒滑蛋+清炒细芹

289717美食&下厨

厨房版有好活动~我也要嚟积极参加下~有无金币其实5重要~



最重要都系嚟厨房版睇下炎炎夏日各位妈妈都煮咩菜吃~自己可以稳下灵感~



你知啦~作为煮妇每天都要买菜煮饭~实在有时候会头痛滴~~


有厨房版呢个平台~我地又可以5使愁今日5知吃咩餸啦~~



【酸笋蒸鱼腩】



做法好简单~



材料:鱼腩   酸笋  葱  姜丝  油  酱油



①:将鱼腩洗净  腌少许盐   然后放上姜丝和酸笋铺面



②:待水沸腾后放入鱼腩蒸  视乎鱼腩の大细控制时间  一般5分钟左右就熟啦~



③:将蒸好既鱼腩里面既汁倒掉  铺上葱丝  热锅放油  将热油均匀淋在鱼腩上  最后放上酱油~



大功告成

2012/06/11
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yan.inyan.in沙发

【韭王炒滑蛋】



材料:鸡蛋3只   韭王3元



①:将鸡蛋打均匀  放入少许油和盐味精



②:将韭王洗净切长段  待用



③:热锅放油  待油热后先倒入韭王炒2下~  后放蛋液~ 搅拌几下鸡蛋约8成熟就可以上碟啦~



简单又快手~味道我个人很爱啊~

2012/06/11回复
yan.inyan.in板凳

【清炒西芹】



材料:西芹4元  蒜头一只



①:洗净细芹   拍好蒜头



②:热锅放油  油热后放蒜头  再倒入西芹快炒   整个过程2分钟必须要猛火



③:最后放入盐少许味精即可上碟



猛火炒出来既菜才能保持青绿啊~



谢谢观贴~



End  ❤

2012/06/11回复
自己坐沙发先~~
2012/06/11回复
好漂亮啊
谢谢观赏啊~~
2012/06/11回复
看到酸笋就想起我放在冰箱里面的白粥,明晚我就借用你的菜谱 ...
呵呵~~好啊~~
2012/06/12回复
不错.夏天这种配搭正好
谢谢观贴~~
2012/06/12回复
入得厨房出得厅堂。
你先至系啊~~
迟D想学烘培~~要好好请教下你啊~~
2012/06/12回复
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