【最地道的惠州特色美食】---碌鹅
1645872美食&下厨
元子ZL2012/06/19
精选回帖
kobold全部回帖
backey板凳backey:
楼主这个鹅还可以用老抽上点色，炸的时间再稍长点，碌的时候油锅里加点姜和豆SHI,不瞒你说，这个味道更好，我经常做的。
查看原文我也不赞成斩件再炒，成只碌好斩件浇上汁才原味。
2012/06/21回复
风中BB
guanking
lycheeb
李小朵7楼惠州是个美丽的沿海城市，它虽没有省城的繁华，也没深圳特区的高楼林立，但是半城山色半城湖的悠闲 ...
2012/06/21回复
元子ZL楼8楼报告有问题，那个汁最后都会吸收到鹅里面吗？炸的时候翻来翻去不会漏出来吗？ ...
2012/06/21回复
jayso
bamay333
吒吒/xixing
七笔勾
大玥玥
唛瓜酸
他她
零号声音
心水猪
小如62561776818楼我以前在惠州呆过一年多，但从来没听说过这个菜。
流口水了，一定好味道。
流口水了，一定好味道。
2012/06/22回复
lepeika
grendene
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