绿卉的鱼
嘻嘻，其实很多MM都会做，在这里我就献丑啦材料：苦瓜、五花肉，盐、糯米、香菇、葱各适量。
做法：
1、将糯米、香菇用温水发好，将肉跟香菇剁碎备好，剁肉时加入盐调味。
2、将肉馅调好；将苦瓜去皮去瓤，洗净切成段。
3、将肉馅酿入苦瓜。放入电饭锅内加入泡香菇的汁水（泡前需洗净香菇）煮电饭煲15分钟即可。
口感：加入糯米的酿苦瓜，将猪肉的鲜香味和苦瓜的清苦味非常和谐地融合到一起。吃起来不腻、不柴，也不会感到苦口，味道清淡鲜美，口感绵绵软软，苦瓜性凉，有清热解毒、明目败火、开胃消食之效！
小贴士：
1、 备酿的糯米以泡到米粒变软为宜。
2、 剁肉时加入盐调味，在焖的时候就无需放盐了。
3、 锅内只要一碗水就够了。
绿卉的鱼楼
年初一
忘鹭
