日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。又到荔枝大量上市的时节了,荔枝好吃,可剥荔枝不那么容易。 我们通常是用大拇指的指甲抠开荔枝的蒂部再剥开,这样剥几颗还行,剥多了一是会使指甲染的很黑,很难清洗干净,二是会使指甲离心,很疼。更别提如果没有留指甲的抠起来就更困难了。教你一个实用的方法:① 荔枝中间有一条明显的线,对面那侧也有② 食指和拇指捏住两端轻轻挤压,中线部位裂开 ③ 把壳往两边掰开