火锅+甜品の半糖煮题餐厅

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这次又有机会同一众“为食猫”去一间既可以打火锅又可以品尝甜品的半糖煮题餐厅吃大餐，真是开心。

餐厅招牌菜

同时也很幸运，还可以品尝意大利进口的气泡酒给，人生一乐也！

火锅食物都挺丰富的，有肉丸、牛柏叶、牛三星、带子、金针菇等。。。

火锅汤底有N种选择，我就选择了泰式冬阴公，感觉上还是不够辣。。。

酱料也有很多选择，“混酱”是必须de，不过凭我经验可以告诉大家，一般餐厅的酱料都是随便选用廉价不知名牌子为主，这里的酱料虽然唔知道什么牌子，但是以我多年“食经”话我知，这里的酱料绝对唔会差，有试过XO酱的朋友，唔知有无细心发现，里面好多瑶柱丝，真是好多，好香，入口好有味道，别以为无乜大不了？要知道，一小罐有咁足料份量的XO酱，你自己去超市看看，就知道价格不菲，而且唔是随便能买得到！专门讲这个，是有原因的，有句话叫细节决定成败，连这么“细”嘅酱料都做到不计成本用上等货，值得一赞！

没吃火锅前，先品尝一下MOSCATO气泡酒，绝非后期人工灌气的假气泡酒喔，入口酸酸甜甜，作为餐前酒，最适合不过！

再把另一支加入冰粒继续冷藏，冰冻后饮用效果更佳，口感更好，呵呵！

先品尝冰镇芦荟，炎炎夏日吃这个够清凉，又解渴，很健康有益的菜！

接着是冰镇墨鱼仔，很新鲜爽脆，尤其是须跟部位，看到流口水了！

然后把鲜虾肉饺倒进火锅内，煮一下

时间够啦，都煮熟了，满满的一碗，带子依然很大一只，很鲜甜，牛三星很脆！

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delpiero2000楼沙发

[/quote]另外一个主角，就是甜品，芒果肠粉，颜色鲜艳，单看外观都足够吸引，HOLD不住了。。。

接着是心太软甜品，里面包着一层比利时进口朱古力，很香的。

香蕉千层脆，很香的香蕉味，一起咬下去软中有脆，很特别！

栗子蛋糕，里面很有栗子香味，外表软绵妙的！

疏芙厘蛋糕，用昂贵的香草荚来自制香草汁，保证新鲜度；老板现场还亲自示范疏芙厘的“吃用流程”，大家要多多学习喔！

歌剧院蛋糕，这个厉害，上面有一小片的黄金，没看错，的确是真的黄金，不过是食用黄金，呵呵。

半糖煮题餐厅估计比较多情侣去光顾，刚好男的吃肉，女的吃甜品，嘻嘻！

[quote][注：文中图片均为本人所拍摄，亦只代表本人的食物分享，仅供参考，众人口味，各有所爱]