[图片][图片][图片]家有珍珠，家有西米，如何吃？看我的。没有杨枝甘露木问，少喝奶茶也木问题，这个夏天就是少不了芒果，偷懒的人总是喜欢速成的，同一式的材料可以有两种不同的品味方法，你值得一试，超简单。珍珠与西米的煲法一样，只是时间上稍有不同。煮珍珠：开水烧滚，放珍珠，滚开后中火20分钟，关火，倒掉水，捞起，再加冷水烧滚，放珍珠，中火滚10分钟，后捞起放入备好的冷水。煮西米，与珍珠一样，不过西米煮的时间稍短，第一次10分钟，第二次10分钟，就可以了。煮珍珠和西米的窍门：中火是为了不让粘底，只有滚起才不沉底；第一次后小滤掉水再煮，一来冷却了下，二来可延长至熟透的时间。椰汁西米露，许多MM都吃过，不多说了，加些珍珠吧，让你更有嚼劲，口感更Q。另一份材料加入泡好的咖啡，是与西米露不同的风味。素不素粉简单呢！[图片][图片]