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DIY美味花生酱,好吃,重要的是健康无添加~

778738美食&下厨

为了让女儿少吃添加剂,最近我爱上了DIY,雪糕,蛋糕,馒头,饼干,煎饼。。。这些都试过了,因为小孩放假在家实在不知吃什么早餐好,前几天想起来做了个花生酱,蘸馒头面包拌面都不错。
网上查的做法:将花生洗干净挑出坏的,炒香,可以去皮,口感要好些,但我没去,花生皮的营养好,放进搅拌机打碎,加2勺香油做引子继续搅拌,喜欢粗粒搅匀就可以,喜欢细细的搅拌久一点,OK!

上图:







2012/07/23
全部回帖
huiwen妈:
似乎不难做,有时间也试试做!谢谢楼主分享!
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不客气,简单又营养
2012/07/23回复
安安丫头:
不错,这样做好的花生酱要怎么保存呢?可以放多久?
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最好10天内吃完,一次不要做太多
2012/07/23回复
我不是辣妈:
味道呢??不用放调味嘛??
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我放白糖
2012/07/23回复
何朱妈GZ:
一定要用搅拌机吗?用豆浆机行不
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豆浆机会把它煮熟的那种吗?如果是就不可以。我用的是料理机
2012/07/23回复
午后红茶。:
什么是香油?花生皮是有益的呀?但睇个篇报道外国都把花生去皮才吃的
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香油=芝麻油
花生皮补血,但是花生皮有点涩
2012/07/23回复
2012/07/24回复
蚬仔妈妈:
我小孩特喜欢花生酱,但自制能细滑吗
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搅拌的时间长一点,很细滑的~
2012/08/03回复
yangshinai:
谢谢分享!是买新鲜花生还是干花生?不放盐吗?请推荐一款搅拌机吧!正想买个。谢谢了!
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干花生,我放了糖,我的搅拌机是N年前买的,一直闲置没用,现在才翻出来,好象没有这个牌子了,之前在百佳买的
2012/08/03回复
对,我之后也做了芝麻酱,美味哦~
2012/08/06回复
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