第一个，我们家不叫糍粑子，叫饼粑，它的做法是先把糯米粉，发酵起霉，看见那个上面一条条的痕迹没有，那个是铺上稻草，让它起霉，之后又晒干留下的。这个吃之前先水泡，或者蒸下再去煎，有点点酸味。可以助消化的，反正非常好。以前乡下的亲戚会做些给我们吃，现在他们都不做了，只能去外面买了。好喜欢的。

第一个我知道，应该是豆渣做的，只有奶奶级的人会做，想我奶奶了，煎熟了很香～～

超级想吃腌萝卜干

没吃过.围观~

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第一个土话叫“bian 药”吃了比较好，小时候妈妈会蒸给我们吃，现在都要买了，而且很难买到
以上的乡特产我都吃过，都很喜欢，但是现在只有怀念的份了。

不是湖南的也想吃。。。

好正宗的家乡味啊，我也是衡阳的，每次回家都有这些带过来，现在能吃着真得挺幸福。

好像都没有吃过喃~~

我也是湖南的，不过没有见过这个圆得糍粑，我们做的都是压平的，或者压出鱼啊之类的花形，小时候最喜欢鱼形的，好看，从水里抓出来的时候有感觉。剁辣椒和萝卜干的就很喜欢，现在家里还有呢，要是有人从家里过来，我一般要带的就是剁辣椒，菜籽油，恨不得连米、土鸡蛋，土鸡什么的都带，外面买的东西真的找不到家里的味道，尤其是鸡和鸡蛋。我喜欢艾叶粑粑，玉米粑粑，高粱粑粑。。。。。。

看到自己家乡的小吃，想吃了，小时候好喜欢吃这几样

原来这么多老乡在这里啊。如果在一起有空时聊聊天就好了。

还有自家制作的辣豆腐乳，超级好吃，每次同事从家回来都会帮我带一瓶回来，咔咔！

除了萝卜干和辣椒别的都没见识过

不错哦！湘菜很开胃！我也是湖南的了...

辣椒萝卜干特别喜欢.

我们叫酸枣子，我们一般是去核晒干，叫酸枣糕，或叫酸枣粑粑

第一个好像石头啊，第二个非常吸引，卖相非常好，一定很好吃。可惜不是湖南人，没有口福尝试一下这些特产。