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湖南衡阳乡下很土很土的土特产,回忆童年的味道......

29051192美食&下厨

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天啊,我好想吃那个萝卜干啊
2012/07/27回复
还喜欢你们那的腊鱼、腊肉。。。。。
2012/07/27回复
我也是衡阳人,但第一种我小时候怎么没见过呢,Lz是衡阳哪里的呀
2012/07/27回复
我也是衡阳人,第一种我也没见过,我们那的糍粑是白色的,很漂亮的,没见过这种像石头的,呵呵。
2012/07/27回复
这个叫什么呢?
磁芭子
用油煎着吃的,煎出来是金黄色很漂亮的,好吃,
我也觉得很像石头
2012/07/27回复
奥运多妈:
我也是衡阳人,但第一种我小时候怎么没见过呢,Lz是衡阳哪里的呀
查看原文
不是吧,你们都没有见过这东西呀,我知道白色的,那个是很光滑的,呵呵,
这种是渣江那边出得多,还有好多乡下也有的,,老乡你们是哪儿的呀,
2012/07/27回复
我老妈也会做很多菜,无限回味啊
2012/07/27回复
红薯皮芝麻糖
可以生吃,也可以用油煎来吃.
第一张图像石头,第二张图象肉干
2012/07/27回复
呵呵,好想知道第一张图片上炸出来的成品会是什么样的呢,我现在就在长沙呢,觉得上面那些都很熟,经常可以吃到
2012/07/27回复
我觉得湖南的MM特别会做这种小吃,有个朋友,湖南的,她家整天都有各种各样的湖南小吃。超羡慕呀!
2012/07/27回复
这个叫什么呢?
磁芭子
用油煎着吃的,煎出来是金黄色很漂亮的,好吃,
这个我没吃过,我朋友在湖南当过兵说吃过,说很好吃的,煎过很香
2012/07/27回复
红薯皮芝麻糖
可以生吃,也可以用油煎来吃.
这个好吃,又甜又香~~
2012/07/27回复
第一个,我们家不叫糍粑子,叫饼粑,它的做法是先把糯米粉,发酵起霉,看见那个上面一条条的痕迹没有,那个是铺上稻草,让它起霉,之后又晒干留下的。这个吃之前先水泡,或者蒸下再去煎,有点点酸味。可以助消化的,反正非常好。以前乡下的亲戚会做些给我们吃,现在他们都不做了,只能去外面买了。好喜欢的。
2012/07/27回复
第一个我知道,应该是豆渣做的,只有奶奶级的人会做,想我奶奶了,煎熟了很香~~
2012/07/27回复
超级想吃腌萝卜干
2012/07/27回复
没吃过.围观~
2012/07/27回复
回复 qinqin2139 的帖子

第一个土话叫“bian 药”吃了比较好,小时候妈妈会蒸给我们吃,现在都要买了,而且很难买到
以上的乡特产我都吃过,都很喜欢,但是现在只有怀念的份了。
2012/07/27回复
不是湖南的也想吃。。。
2012/07/27回复
好正宗的家乡味啊,我也是衡阳的,每次回家都有这些带过来,现在能吃着真得挺幸福。
2012/07/27回复
好像都没有吃过喃~~
2012/07/27回复
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