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带孩子在家没事做做小吃。。不用烤箱做出美味的绿豆饼(已上做法,有详细图片)
85875136美食&下厨
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意宝宝2011楼62楼
xtgmyxa:
谢谢...昨天自己试做了,还可以.只是也许是我在包之前,皮展开得太薄了,所以成品饼,皮+酥有点薄,绿豆馅有倒是好多呀....给各位JMS分享一下我做绿豆的一个小诀窍:我的是先提前一个晚上用水泡绿豆,第二天,再用手擦擦,就能去皮了.然后去掉皮的绿豆,在高压锅里煮开了以后,再继续煮10-15分钟.再出来,就很烂了,再用勺子压一下就行了.唉,之前我自己用前几天煮的绿豆糠用豆浆机打成糊.也许是水太多了,放锅里煮的时候,足足煮了一个多差不多2个小时呀...
查看原文我觉得在外面直接买脱皮的绿豆回来用高压锅煮,也是很快的,,
2012/08/18回复
chen2009122366楼
有兴趣,我也想试试
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2012/08/20回复
vivi.zhang71楼
收藏先,得闲再试试
2012/08/22回复