原料:米饭、番茄
配菜:洋葱、香菇、青椒、豇豆角、杏鲍菇
调料:盐
做法:
1、将各种配菜切成小丁;
2、将番茄用开水烫一下,取掉外皮,然后切成小块;
3、热油中下入番茄翻炒至泥状;
4、下入各种配菜翻炒;
5、再下入米饭翻炒均匀,使每一粒米饭都包裹上番茄汁,加盐调味即可出锅。
快手茄汁饭
15121美食&下厨
2012/08/09
15121美食&下厨
原料:米饭、番茄
配菜:洋葱、香菇、青椒、豇豆角、杏鲍菇
调料:盐
做法:
1、将各种配菜切成小丁;
2、将番茄用开水烫一下,取掉外皮,然后切成小块;
3、热油中下入番茄翻炒至泥状;
4、下入各种配菜翻炒;
5、再下入米饭翻炒均匀,使每一粒米饭都包裹上番茄汁,加盐调味即可出锅。