好腥的三文鱼，我受不了，买过一回，煎熟了尝了一口，恶心的我都想吐。哈哈，不过楼主做的到时挺好看的，只能欣赏了，我现在连想尝的勇气都没有了。

一般三文鱼头是会比新鲜鱼腥的，是因为它一般到我们手上都已经经过冰鲜或雪藏过。如果你按照我的做法，记得下胡椒粉（我用的是白胡椒粉，你可以用黑胡椒粉较强的去腥）跟盏绍酒。如果你特别不喜欢那种味道，你可以另外洒点柠檬汁，记得是几滴就好了，免得太酸。

哈，夏天的时候是很热滴~~美妈你也是在这里吗？

你也试试吧，或者你会有惊喜的发现哦~或者你可以试试56楼的罗罗妈妈的做法哦~

是啊~很比错的~5

我没有试过做汤呢~不知道味道点呢。。。

谢谢~~

不是啊，是有亲戚受不了冷，回香港定居了，她之前在ottawa.

很好吃，估计是食物本身比较好
我儿子吃了2碗，平常他不太喜欢喝汤的。

其实我觉得这里的天气还算可以，或许你的亲戚是非常受不了冷的那种，我个人觉得这里的冷比中国的冷要好，这里是干燥的冷，但是在中国呢，冷+湿。如果在室外不是很久时间，出入都有车代步，室内都有暖气，一般都不会觉得是很难顶的那种冷的。呵呵~

是吗，我下次也试试看~

昨天做了，味道很好

1元2个鱼头没有可能吧

我今天在麦德龙买了1个，28元，很新鲜，三分之一用来做蕃茄芫茜汤，三分之之二用来煎焗，真的很美味，不会很腥。

谢谢分享

不谢哦~

好好味哦，口水流一地了....

口水流了一地啊？

哇，看起来好有食欲！！