tokyodmm先将茴香洗净，切碎
准备好肉泥
加上一个鸡蛋，丸子容易成团
加上调料，味精、味达美（海天酱油）盐、油搅拌均匀就可以下锅了。
搅拌后
看看这一锅热气腾腾的丸子吧。
来个特写
2012-8-25 16:16 上传
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这次俺买的瘦肉，放的茴香也比较多，总体来说是茴香味重一些；如果喜欢吃香一些的可以买五花，或少放点茴香，那样吃起来即能吃出肉的香味，又能吃出茴香的清香。
秀秀我的茴香肉丸，荤素搭配，即营养又美味！
1625971美食&下厨
先将茴香洗净，切碎
准备好肉泥
加上一个鸡蛋，丸子容易成团
加上调料，味精、味达美（海天酱油）盐、油搅拌均匀就可以下锅了。
搅拌后
看看这一锅热气腾腾的丸子吧。
来个特写
2012-8-25 16:16 上传
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这次俺买的瘦肉，放的茴香也比较多，总体来说是茴香味重一些；如果喜欢吃香一些的可以买五花，或少放点茴香，那样吃起来即能吃出肉的香味，又能吃出茴香的清香。
2012/09/09
全部回帖
漂浮咖啡馆沙发tokyodmm:
看到姐妹们秀的各种美食，俺都馋的口水哗哗滴，中午绞了点肉馅做茴香肉丸子吃，俺也来秀秀厨艺，直播马上开始啦！！6" />[图片][图片][图片][图片][图片] [图片] [图片] 2012-8-25 16:16 上传 (186.9 KB) 这次俺买的瘦肉，放的茴香也比较多，总体来说是茴香味重一些；如果喜欢吃香一些的可以买五花，或少放点茴香，那样吃起来即能吃出肉的香味，又能吃出茴香的清香。
查看原文你让俺想起来上学时，每次回校时俺娘做的羊肉或者猪肉丸子了，每次都是换着吃了回校，不过茴香苗的肉丸子第一次看见，呵呵，学着了，回去做给老公孩子吃，呵
2012/09/19回复
漂浮咖啡馆5楼鱼儿游呀游pp:
我还记得我2001年8月去北京朋友家玩，他妈妈包的茴香陷烫面小包子
查看原文 烫面的包冬瓜肉的好吃，冬瓜出水多，加上肉味能浸入到面里面，我老公的最爱，
2012/09/19回复
yoll1276楼tokyodmm:
看到姐妹们秀的各种美食，俺都馋的口水哗哗滴，中午绞了点肉馅做茴香肉丸子吃，俺也来秀秀厨艺，直播马上开始啦！！6" />[图片][图片][图片][图片][图片] [图片] [图片] 2012-8-25 16:16 上传 (186.9 KB) 这次俺买的瘦肉，放的茴香也比较多，总体来说是茴香味重一些；如果喜欢吃香一些的可以买五花，或少放点茴香，那样吃起来即能吃出肉的香味，又能吃出茴香的清香。
查看原文哪里能买到茴香啊？来到广州我就没见过这菜了，好想吃茴香馅的饺子和包子啊
2012/09/19回复
漂浮咖啡馆7楼yoll127:
哪里能买到茴香啊？来到广州我就没见过这菜了，好想吃茴香馅的饺子和包子啊
查看原文 MM，俺昨天回复了几个帖子，哪里卖茴香苗，MM只回复没看哦，呵呵，罗涌围东旺市场有卖
2012/09/20回复
天涯兰芷
新农二中
tokyodmm楼11楼漂浮咖啡馆:
你让俺想起来上学时，每次回校时俺娘做的羊肉或者猪肉丸子了，每次都是换着吃了回校，不过茴香苗的肉丸子第一次看见，呵呵，学着了，回去做给老公孩子吃，呵
查看原文贤妻，嘻嘻。
2012/09/22回复
昨天包了豆角肉和韭菜肉的包子，包了两锅。。。。。用的锅都是在山东带回来的三层的大铝锅
洋槐
凡栖
