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【创意美食 浓浓母爱】妈咪,今日有咩好野吃---27日美味饺子在二楼

2131355766婴幼育儿

作为一个母亲,没有比宝宝更重要的东西了。

宝宝每一个笑容,每一声哭闹都牵动我们的心。

宝宝健康成长,是每个父母的心愿。

为了宝宝能健康成长,每个父母都费劲心思。

        我宝宝从出生开始我就坚持母乳喂养,到了六个月的时候很多人都会放弃母乳喂养,因为母乳喂养费时费力。但是我一直坚持了22个月。虽然大家都说六个月之后的母乳是没有营养的,但是我咨询过营养专家说这种说法是不正确的。母乳喂养的时期我也慢慢给宝宝添加辅食,慢慢让宝宝学会自己去适应。作为母亲,给宝宝制作食物必须以容易消化为主要的。给妈妈们一个提示,要知道食物宝宝适合吃用,一定要留意观察宝宝的大便。在说美食的地方,谈论这个问题貌似很恶心。但是恰恰是这个方面表现出宝宝的消化能力,妈妈准备得食物是否得当。现在我家宝宝快三岁了,我一直在摸索方法让宝宝得到全面均衡的营养。下面的文字和图片都很粗陋,但是希望给其他妈妈一个借鉴,相互进步。

给妈妈们的小TIPS:
       2-3岁以后宝宝已长出20颗左右的乳牙,有了一定的咀嚼能力,所以我一般将蔬菜、肉类等食品切成细丝、小片或小丁即可。既能满足宝宝营养需要,又能适应宝宝的咀嚼能力。宝宝的要注意食品的多样化:粮食、豆类、肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖各类食品都要吃。各类食品之间调配得当,即荤素食、粗细粮食品摄入比例适当,不能偏食,保证营养均衡。

        快三岁的宝宝有好强的学习能力,作为父母要花心思去搭配食物之外,还要从小培养宝宝良好的进餐习惯。可以通过一些儿歌潜移默化地告诉小朋友一些用餐时的小礼仪。例如进食前要让宝宝洗手,洗手的时候可以和宝宝唱洗手歌:小肥皂,擦擦手;自来水,冲冲手;小毛巾,揩揩手,小手洗得真干净,我们大家拍拍手。通过这样宝宝就会爱上洗手吃饭。给宝宝准备可爱的儿童餐具,这样也能增进宝宝的食欲哦。吃饭的时候很多家庭都会一边看电视,一边吃饭的。但是这样很容易做成宝宝注意力不集中,吃饭东张西望的习惯。一家人围坐吃饭,让宝宝自己动手。良好的氛围也是宝宝吃好饭的因素哦。作为家长要尽量诱导宝宝去尝试各种食物,不要在宝宝面前谈论自己的喜好。当遇到有宝宝不爱吃的食物,家长应该通过鼓励,表扬慢慢去引导宝宝去尝试。尊重宝宝小大人的权利。这个阶段的宝宝,对什么都好奇,什么都喜欢尝试,想自己动手去做。吃饭的时候会抢着分碗筷,给家里人打饭。总是会弄到一团糟。许多父母这个时候就会不让孩子动手,或者去责骂他们。这样就培养出未来的小皇帝。我家里,有汤喝,或者特别热的菜会另外放开一边。一般吃饭的时候都是让宝宝自己去打饭,有时候小坏蛋会抢着帮我们打饭,起初的时候我们都是提醒吊胆的让他去打,虽然米饭晒一地,但是次数多了,现在我们也放心让他打饭了,现在宝宝可是我家最得力的服务员呢。良好的习惯不是一朝一夕培养成的,但是通过慢慢的努力,小朋友就能形成良好习惯,吃好饭,长好身体。


祝愿所有的父母孩子都身体健康,家庭幸福。

电梯的楼层哈哈。
11月6日:爱心早餐,非一般的鸡蛋
11月6日:清火靓汤,象牙丝独脚金瘦肉汤
11月7日:营养晚餐,全鱼宴

下午茶:蒸地瓜
11月8日:幸福卷子,来闻一下幸福的味道吧。
11月9日:双雪猪腱汤(超级润啊,最适合现在喝啦,快围观)
11月10日:白切鸡,炒青菜(偷吃鸡腿的小朋友)
11月11日,光棍节特别菜谱(点击查看吃光光的秘密)
11月11日,光棍节的早餐——花生咸猪骨粥
盐水煮花生
11月12日:营养早餐,鲜榨玉米汁配苏打饼
11月13日:蒸猪肉汁
11月14日,温情卷卷下午茶
11月15日,早餐美味蛋炒河粉,面包熊
妈妈,面包熊来了
青天葵蜜枣瘦肉汤
11月16日:香菇鸡蛋虾子面,妈妈再来一碗
11月17日:美味汉堡来袭,妈咪麦当劳的包包啊。
11月18日:美味健康的草莓苹果沙拉(火速围观吧)
11月19日:温暖人心的蛋花酒酿早餐

                  萝卜丝煮鱼丸简单时菜,非常美味
11月20日:爱心早餐水果牛奶燕麦粥
11月21日:蒜蓉西生菜,清蒸黄骨鱼(超级正)
11月22日:快靓正早餐,鸡蛋饼来袭
11月23日:暖笠笠早餐,鲜榨玉米汁配大烧麦
11月24日:懒人早餐地瓜粥
苹果猪脊骨健脾汤

11月25日:简单美味早餐鸡蛋粥

健脾开胃茨实淮山猪腱汤

11月26日:开饭啦,美味煲仔饭

11月27日:饺子来啦。好吃啊。(二楼)
宝宝食谱分类:
二楼是早餐食谱,三楼保健汤谱,四楼菜谱,五楼下午茶食谱

欢迎光临哦。啦啦啦



2012/11/05
全部回帖
早餐食谱:(点击可直达)
飞一般鸡蛋
幸福卷子
花生咸猪骨粥
营养早餐,鲜榨玉米汁配苏打饼
美味肉包子
美味炒河粉
香菇鸡蛋虾子面,妈妈再来一碗

香甜营养蛋煮酒酿
水果牛奶燕麦粥
快靓正早餐,鸡蛋饼
鲜榨玉米汁配大烧卖
懒人早餐地瓜粥
简单美味鸡蛋粥
正正正饺子来啦。







早餐一定要吃好,这个是原则。
我一般会给宝宝吃容易消化,营养高的食物,鸡蛋就是不错的选择。
11月6日,爱心早餐——飞一般的鸡蛋
一个我经常做的早餐,方便快捷,让宝宝开心吃鸡蛋。
材料:百吉福乳酪,蔬菜,鸡蛋、火腿、芝麻。
下面来说怎么做吧。手把手包学会
1.将鸡蛋放锅里煮熟,就是平时我们做的水煮蛋。我一般是早上起床就拿鸡蛋丢锅里煮着,自己便可以去刷牙洗脸,等弄好后,鸡蛋也熟了,省时省力。蛋煮好后剥壳,然后切开上面一层蛋白,露出蛋黄。




2.火腿切丁,青菜洗净切碎。烧开水,将青菜和火腿丁过一下水。




3.将蛋黄用筷子或小勺挖出来,跟火腿丁和青菜混合。



4.我买的是咸香味的拌拌酪,所以刚才的青菜里并不用放盐,但是吃起来都不会觉得没有味道。



5.将百吉福拌拌酪跟蛋黄,火腿丁,青菜搅拌均匀。再撒上一层芝麻。




其实这样就可以直接吃了,蛋黄不再粉粉的难以下咽。不过,不要忘记还有蛋白哦。

6.将搅拌好的蛋黄火腿青菜再塞回挖空了的蛋白里。可爱的两只小鸡蛋又回来啦~~宝宝看到好开心哦。



是不是简单又易做啊?不仅营养丰富,味道还一流呢,宝宝不能吃的太咸,所以青菜我都不放盐。拌拌酪的味道很适中,既保留了蛋黄,火腿,青菜的原味,又带有淡淡的乳酪咸香味;细细咀嚼一下,还有香香的芝麻粒;再加上滑滑嫩嫩的蛋白,我家宝宝每次要吃两个才过瘾呢。
其中火腿丁、青菜和芝麻还可以换成红萝卜丁,肉碎或者核桃碎等等有益食材。我一般是家里有啥现成的材料就放啥,美味又健康,你学会了吗?
谢谢大家看帖,路过的请给我送花吧。
我给大家
2012/11/05回复
广东人喜欢汤水,所以我也经常给宝宝做汤喝。
下面就推荐一下我喜欢的汤水吧。
喜欢的给我送花哦。
谢谢路过的美妈们的支持。


保健汤水食谱:(点击可直达)
教授推荐的保健汤,可点击查看
独脚金象牙丝瘦肉汤
双雪猪腱汤
蒸猪肉汁
青天葵蜜枣瘦肉汤
健脾开胃茨实淮山猪腱汤

独脚金象牙丝瘦肉汤。
功效:清心火,健脾开胃。
家里有小朋友脾气躁的可以试试,前天儿子想咬人,晚上睡得不好所以我就做给他喝。

材料:象牙丝5克,独脚金5克,瘦肉五文,瘦肉我没拍照,懒得弄。

特意给大家拍张材料照,这些药材在药店有得买。



做法:很简单的。把瘦肉洗干净,用刀切成小段,我是连刀切的,这样肉味道容易出来。
           放大概四碗水,把瘦肉放进去,先煲半小时,然后加入其它药材,最后慢慢熬至一碗半水。
          加小量盐调味就可以饮。这个汤很好喝,我一般分两次给儿子喝。

          然后我会把汤料放点水,自己喝二过水,不要浪费。


2012/11/05回复
营养小TIPS:
中餐,晚餐我一般很简单,营养均衡是原则。
基本都是很简单的菜式,不过就是营养均衡。哈哈


营养餐菜谱:(点击可直达)
鱼蓉煮豆腐泡,芥菜鱼头汤
白切鸡炒青菜
炒土豆丝
榨菜炒肉丝

萝卜丝煮鱼丸
炒西生菜,鼓香黄骨鱼

食材:





做法图解:



成品图:



这个鱼蓉豆腐泡很适合宝宝吃,家里有不爱吃鱼的妈咪可以试试。
做法如下:先把鱼煎熟了,妈妈最好买鱼腩,然后用调羹把鱼压碎,把鱼刺挑出来。
                  起锅,放花生油爆香,然后倒入鱼蓉翻炒,然后倒入豆腐泡,炒香,加点水,最后调味上碟

2012/11/05回复

9月的时候宝宝上幼儿园了,放学去接他会带点吃吃去。
每次看到我到幼儿园接他,他就开心笑。

第一件事情就是拉着我的手,然后翻我带的包包,然后就问我:妈咪,今日有咩好也吃。
整一古灵精怪的家伙。
这个就是帖子题目的起因。

下午茶食谱:(点击查看)
       蒸地瓜
      
盐水煮花生

温情卷卷,冬日暖阳

美味汉堡包

妈妈,面包熊

美味健康的草莓苹果沙拉
11月7日蒸地瓜



营养小TIPS:
       地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维
小朋友适当吃地瓜,可以减少便秘的产生。我儿子很少有便秘的,哈哈。
不过要适量哦。


每次吃地瓜,儿子就会唱歌。
看巧虎学的。
地瓜,地瓜真顽皮,躲在地里不出来,地瓜地瓜快出来。
2012/11/05回复
大老大老快更新,我们得的好着急哈哈~~
2012/11/05回复
大老大老快更新,我们得的好着急哈哈~~
更新中,谢谢支持
2012/11/06回复
占位置的首页
来客请稍等。
11月6日,爱心早餐——飞一般的鸡蛋
真有爱心啊,这是个细致活儿。
2012/11/06回复
占位置的首页
来客请稍等。
我以为说来客请稍等 就有得吃了。
2012/11/06回复
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来客请稍等。
11月6日,爱心早餐——飞一般的鸡蛋
像两个小兔子的鸡蛋....赞
2012/11/06回复
RIAN妈:
真有爱心啊,这是个细致活儿。
查看原文
谢谢斑竹的支持哦
2012/11/06回复
简单又美味,学习了。明天做一个让我家宝贝试试看喜欢不
期待看你的成品哈哈
2012/11/06回复
像两个小兔子的鸡蛋....赞
哈哈,谢谢了
2012/11/06回复
pym1pym114楼
占位置的首页
来客请稍等。
11月6日,爱心早餐——飞一般的鸡蛋
哇,太美味啦,我都想吃。
2012/11/06回复
哇,太美味啦,我都想吃。
来吧,来我就做给你吃。
2012/11/06回复
这样做的鸡蛋宝宝应该很爱吃
2012/11/06回复
占位置的首页
来客请稍等。
11月6日,爱心早餐——飞一般的鸡蛋
很有创意啊
2012/11/06回复
吃了会飞么
2012/11/06回复
吃了会飞么
会,开心到飞起
2012/11/06回复
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