原材料:鸡蛋,红萝卜,海带,饺子皮。红萝卜刨丝,用开水烫一下捞起,沥干水分备用。海带丝也飞水备用。鸡蛋放盐,打好,煎成鸡蛋饼,然后切丝备用。材料准备好就可以准备包卷卷了。拿一张饺子皮,放入三种材料,卷起来,收口稍微用力压一下,然后用海带丝打结装饰水滚放入蒸锅,蒸五分钟上碟。打包给儿子,哈哈,开心到咩甘。