pololishan:菜式名字:豉油鸡原料:鸡一只,片糖,豉油,姜腌料: 做法:1.鸡切开两半,用清水洗干净,沥干[图片]2.锅加热,加油,放姜片[图片]3.将鸡放入油锅煎至金黄色[图片][图片]4.豉油+清水 备用[图片][图片]5.将步骤4倒入锅中,再加入片糖,改成中小火,慢慢煮。慢火煮时需要将鸡转至另外一边煮。[图片][图片]6. 大概煮至20分钟左右,鸡熟斩件,上碟。汁用碗装起。[图片]归类:美味家常菜(煮)查看原文挑的这只鸡看起啦很不错 很会挑