帖子详情

蜜汁叉烧

1132752美食&下厨

第一次用烤箱烤叉烧,加上懒呀中途没有擦叉烧酱
烤出来的叉烧汁不够浓哦,好在肉是腌了一晚的,够入味!

用海天叉烧酱加白糖腌肉(腌过夜,没法啦下班才买的肉肉)



这次是用烤箱烤的,不浪费能源,顺便烤份薯角吃



要是没偷懒,中途擦两三次酱汁味道更浓些卖相更好些^-^



哇~肥肥的叉烧食落竟不腻哦,红茶也忍不住吃了三块呀~555~老嚷着减肥的人总是得把口。



蒜香烤薯角



电饭锅版的这个连接哈http://www.gzmama.com/thread-3032402-1-1.html
2012/11/29
全部回帖
顺女:
我觉得海天比李锦记好食D播
查看原文
我哋钟意食李锦记噶
2012/11/30回复
顺女顺女板凳
winnydailzh:
我哋钟意食李锦记噶
查看原文
哦各人的口味不同哦
2012/11/30回复
睇到我周末都想试下添~
2012/11/30回复
卖相很不错啊~
请问LZ尽系海天叉烧酱加白糖腌,腌完就直接烤。边烤边涂海天叉烧酱加白糖?
2012/11/30回复
wingvvvvv:
卖相很不错啊~请问LZ尽系海天叉烧酱加白糖腌,腌完就直接烤。边烤边涂海天叉烧酱加白糖?
查看原文
腌的时候要加白糖,烤和时候涂就直接叉烧酱就得啦.
2012/11/30回复
好诱人啊~

外卖电话
2012/11/30回复
卖相好到可以拿出去卖啦。。。。你用咩牌子烤箱阿?我想买烤箱,但吾知买边只牌子好
2012/11/30回复
午后红茶。:
第一次用烤箱烤叉烧,加上懒呀中途没有擦叉烧酱烤出来的叉烧汁不够浓哦,好在肉是腌了一晚的,够入味!用海天叉烧酱加白糖腌肉(腌过夜,没法啦下班才买的肉肉)[图片]这次是用烤箱烤的,不浪费能源,顺便烤份薯角吃[图片]要是没偷懒,中途擦两三次酱汁味道更浓些卖相更好些^-^[图片]哇~肥肥的叉烧食落竟不腻哦,红茶也忍不住吃了三块呀~555~老嚷着减肥的人总是得把口。[图片]蒜香烤薯角[图片]电饭锅版的这个连接哈http://www.gzmama.com/thread-3032402-1-1.html
查看原文
请问要烤多长时间啊?火力的设置如何?
2012/11/30回复
搞到好想买个烤炉试下
2012/11/30回复
都算不错啊,我都不会做!
2012/11/30回复
lelemother:
请问要烤多长时间啊?火力的设置如何?
查看原文
设了120度,烤了大概半个钟吧。
2012/11/30回复
细蚊2009:
卖相好到可以拿出去卖啦。。。。你用咩牌子烤箱阿?我想买烤箱,但吾知买边只牌子好
查看原文
红茶用的是长帝
2012/11/30回复
午后红茶。:
红茶用的是长帝
查看原文
咩型号阿?好用吗?
2012/12/01回复
楼主,好象不对呀,从你的叉烧的腌制到切片上碟的照片,应该不是同一猪肉吧?据我知,纯用豉油和糖腌制不可能烧得如此色泽完美,一块只有约4两的生肉,烧好后切片上碟居然比4两的生肉还要多。上碟的叉烧应该不是从外面买回来充数忽悠大伙的吧?
2012/12/01回复
烟雨.修竹:
楼主,好象不对呀,从你的叉烧的腌制到切片上碟的照片,应该不是同一猪肉吧?据我知,纯用豉油和糖腌制不可能烧得如此色泽完美,一块只有约4两的生肉,烧好后切片上碟居然比4两的生肉还要多。上碟的叉烧应该不是从外面买回来充数忽悠大伙的吧?
查看原文
看到这红茶真不知应该开心还是无奈呀哈哈
其实如果你认真点看应该就不会这样怀疑的哈
一个是烤箱版一个是电饭煲版做的,你说能是同一块肉吗?
而且红茶哪儿说“纯用豉油和糖腌制”呀?“叉烧酱”在你电脑显示屏没出现?
空闲时再看一下贴子内容吧好吗?
2012/12/01回复
细蚊2009:
咩型号阿?好用吗?
查看原文
长帝CK-25F
对新手来说还OK啦
价钱也实际
2012/12/01回复
如果是个细心人从你的照片就可以看出有几处是有破绽的地方,1,猪肉的分量不对。2,猪肉的纹路不对。3,我已经说过的色泽不对。还有你所说120°c,烧烤不应该是这个温度吧,据我所知应该在170~200°之间吧?
2012/12/01回复
看到口水
2012/12/01回复
午后红茶。:
长帝CK-25F对新手来说还OK啦价钱也实际
查看原文
我就一家三口用,要买多大阿^_^
2012/12/01回复
猜你喜欢

让孩子疯狂的快乐奇趣美食:缘来靓点

巧用师傅调味酱,香香的豆瓣酱烤鱼自家做!(不辣烤鱼)

富雍酒家的叉烧,寻回小时候的味道

包妈的烤箱菜1----蜜汁烤鸡扒...

[茶家营养早餐]现磨米浆自制肠粉---香菇肉肠

微波炉巧用做出:鼓油鸡、咸鸡、叉烧等等…………

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

用心栽种百合,收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在,实则身不由己

70后,后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗?

两个涨价消息

永定土楼:世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >

回帖