帖子详情

做豆腐咯

547638美食&下厨

全部回帖
M网真系人才济济啊!
2012/12/20回复
2009nian:
学习了,请问盐卤去哪里买呢?
查看原文
好厉害的妈妈
2012/12/20回复
mllymlly23楼
旺旺妈12:
压豆腐的架和石磨类型的电动磨浆机,哪里有?
查看原文
都是淘宝买的
我还有一个大的豆腐板,是叫木工师傅做的
2012/12/21回复
mllymlly24楼
nicolchen:
  有冇链接啊?我研究下
查看原文
好像是叫惠人这个牌子的,你搜搜。这个比较贵。
另外一种选择,是市场上用的磨浆机,拿砂轮片磨的那种,工业用的,比较便宜,三四百有交易,优点是快,出浆率高,缺点是大,吵,里面的配件都是铁的一下子不用就容易生锈。我买过一个,但是不久就锈掉了。还是惠人那个牌子的好用,家用方便,缺点是出浆率比较低,浪费豆子比较多。
2012/12/21回复
mllymlly25楼
压豆腐的架和石磨类型的电动磨浆机,哪里有?
见本帖回复
2012/12/21回复
喜月喜月26楼
喜月:


先煮滚,保持90度以上下盐卤
查看原文
谢谢!
2012/12/22回复
6可惜没看懂,很小的时候,见过家人弄,但完全没有印象了。
2012/12/22回复
mllymlly28楼
回复 小多多妈 的帖子

50元的小石磨我也有,但是不好用,不够力,磨不好
要煮滚再下盐卤,不过文中没写这一步
2012/12/24回复
sueyangsueyang29楼
好厉害啊,真佩服
2012/12/24回复
厉害啊~~~~~~~~~
+2
2012/12/24回复
厉害!
2013/11/27回复
好厉害的妈妈,豆浆机打出来得豆浆可以做豆腐吗?
我也很喜欢吃豆腐啊,尤其喜欢吃西红柿炖豆腐。
2013/11/27回复
mlly:
50元的小石磨我也有,但是不好用,不够力,磨不好要煮滚再下盐卤,不过文中没写这一步
查看原文
宝妈为了吃个豆腐购买了很多工具,我家婆老是想学校做这种豆腐学习了。
2013/11/27回复
2013啦2013啦34楼
我最喜欢豆腐了,真的要试试自己做才行
2013/12/12回复
做豆腐可以不用放石膏吗?
2013/12/13回复
请教一下:
1、做豆腐,黄豆和水的比例是多少啊?
2、网上买的盐卤,兑水,兑水的比例是多少啊?
2013/12/13回复
好棒
2013/12/15回复
自己做的豆腐一定很好吃
2013/12/15回复
厉害
2013/12/15回复
猜你喜欢

最爱牛奶般白白滑滑的鱼头豆腐汤了

今天的豆腐美美哒

玲珑家常菜谱-- 轻轻松松做出美味【蒸豆腐】

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

水牛奶做的酸奶太稠了,可以加点水吗

宝芝林?补芝林!

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖