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“世界末日”前的美味生活——仔鸡豆腐煲

534147美食&下厨

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溪布街:
看着很不错呀,做法也不难。不过我们从来没用过砂锅,这菜应该是一定要砂锅才能做出那个味吧,另外如果有了砂锅,用电磁炉行不行的?问的问题好像很低级吧,不过长这么大家里没有砂锅,所以请教,因为喜欢这菜
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嗯,谢谢。
没等得急LZ答复,我昨晚直接用电饭煲给整了,这样整出来的鸡,味道就是比普通炒的要好得多
2012/12/22回复
没有沙煲。。。。
2012/12/22回复
kleinklein23楼
楼主是那个城市的?仔鸡在我们这里并不稀罕,白话叫“鸡项”……
2012/12/22回复
楼主是那个城市的?仔鸡在我们这里并不稀罕,白话叫“鸡项”……
我住江门呢。。吃的鸡都没鸡味。。唉!
2012/12/23回复
没有沙煲。。。。
或者用个不粘小号双耳锅也可以啊~不过味道就会差那么一点点啦~!
2012/12/23回复
溪布街:


嗯,谢谢。
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是啊~还比炒出来的鸡嫩一些,味道更浓一些,最重要的是,这样做的鸡比炒的鸡还要不那么容易上火哈!
2012/12/23回复
看起来不怎样,就是不知道味道好不好吃。
2012/12/23回复
xie0304xie030428楼
看起来味道不错。
2012/12/23回复
豆腐煎得很靓
2012/12/23回复
看起来不怎样,就是不知道味道好不好吃。
这位妈妈一定是高手!我做的饭菜的确不是很看得下去哈!请多多指教!
2012/12/24回复
看起来味道不错。
比炒的好吃一点,嫩一点
2012/12/24回复
豆腐煎得很靓
谢谢!老豆腐比较好煎一些
2012/12/24回复
kiss宝宝LIANG:
看起来不怎样,就是不知道味道好不好吃。
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我不会煮菜的,只是嘴巴会说而已,别介意。
2012/12/24回复
今晚试下,一般加什么酱料的呢?
2012/12/25回复
呢度都看到你,呵呵。
2012/12/27回复
spuvumspuvum36楼
谢谢分享。该天按图试试。
2012/12/28回复
kiss宝宝LIANG:


我不会煮菜的,只是嘴巴会说而已,别介意。
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不介意啊~你在督促我改进呢!
2012/12/29回复
今晚试下,一般加什么酱料的呢?
我一般加盐,糖,生抽和蚝油
2012/12/29回复
今晚试下,一般加什么酱料的呢?
我一般加盐,糖,生抽和蚝油
2012/12/29回复
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