是吃货妈妈的进来看看看咯!!----做个香香甜甜的年糕来过年咯!!
435822美食&下厨
先展示一下成果
今天叫老妈就先做一个年糕来尝尝!!等到时候再做一个!!哈哈!!真好吃!!看到后想流口水不??
下面介绍这个红糖年糕的做法咯!!
准备好原材料!!红糖,糯米粉,花生油!!
首先,把打好的糯米粉用筛子把粗的筛出来,下面细细的就是到时候用来做的原材料之一了,这样做出来的年糕口感会很细腻!
接着我们开努第一步,
煮红糖水,煮好后的红糖浆水要凉冷才能用的。
接着,我们把冷好的红糖浆水倒到糯米粉中绞匀!!
最后,就是把绞匀好的红糖浆水和糯米粉混合物装进圆形的模具中去蒸!!
蒸出来可以直接吃,也是很香很甜的。软软的,喜欢吃甜的,吃糯米的吃货妈妈一定要尝尝!!
做好等冷了,干了就可以切来煎着吃,可香了!!哈哈!写的时候都想流口水了~!~!
2013/01/05

