大食懒加菲猫:
请问如何让花甲在短时间内吐沙？我每次在市场买的花甲都是很多沙，放了盐让它吐也不行。为何呢？
查看原文我买亲花甲都是当晚就吃，基本无沙。。。我觉得你那市场的花甲多沙，货源问题
廉价海鲜晚餐
31585200美食&下厨
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delpiero2000楼181楼2013/04/16回复
cottonli99182楼边度买感便啊？？
2013/04/17回复
可爱的小灰灰
黎笑笑15
大食懒加菲猫
在市中心豪贤市场买的。
Crystelle
坚强的孩子
°易拉罐188楼delpiero2000:
最到最后，再来白灼濑尿虾，免得着凉。。。可能有人问，为什么是白灼方式，不是爆炒之类呢？[图片]因为文仔喜欢原汁原味，白灼也是粤菜的精髓之一（另外的是清蒸）。濑尿虾的鲜味得以保留，略带一些海水味，很鲜甜。[图片][图片] 最后西洋菜，很鲜绿，而且很嫩滴，哈哈！[图片]文仔今天的晚餐，是不是非常丰盛呢？ 正所谓自己动手，丰衣足食。。。
查看原文我想问花甲点吐沙！鳄鱼杂真系未试过···········
2013/05/05回复
delpiero2000楼189楼°易拉罐:
我想问花甲点吐沙！鳄鱼杂真系未试过···········
查看原文花甲吐沙？ 一般我都是市场买回来，浸泡半小时水左右就煮，无什么特别。。。 买的时候，看看花甲是否开口就得，看是否新鲜。。。
2013/05/05回复
jeasun321
peipeima2007191楼我老公也很会吃~~~~楼主你是男的吧？
2013/05/19回复
Paris-shopping192楼鳄鱼杂。。。。。。
2013/05/24回复
布丁丁丁丁
怎么那么便宜呀？我平时买都要10几元呢
flex
广州第一穷人
怜香居翡翠
