delpiero2000文仔经常在外面吃饭，某天早下班，到市场买一些廉价海产，跟家人煮饭吃，哈哈
市场最常见得，莫过于花甲了，这段时间都很便宜，一般5－8元／斤，今天运气更好，只需要4元／斤，可惜父母不吃这个，怕热毒，只好买一点吧。。。
还买了濑尿虾，这段时间很多，走个摆地摊的“走鬼档”才卖8元／斤，很便宜
濑尿虾非常新鲜，不要看个头不大，吃起来很多都有膏的，哈哈！
廉价海鲜晚餐
29623200美食&下厨
2013/01/17
全部回帖
大食懒加菲猫沙发delpiero2000:
最到最后，再来白灼濑尿虾，免得着凉。。。可能有人问，为什么是白灼方式，不是爆炒之类呢？[图片]因为文仔喜欢原汁原味，白灼也是粤菜的精髓之一（另外的是清蒸）。濑尿虾的鲜味得以保留，略带一些海水味，很鲜甜。[图片][图片] 最后西洋菜，很鲜绿，而且很嫩滴，哈哈！[图片]文仔今天的晚餐，是不是非常丰盛呢？ 正所谓自己动手，丰衣足食。。。
查看原文请问如何让花甲在短时间内吐沙？我每次在市场买的花甲都是很多沙，放了盐让它吐也不行。为何呢？
2013/04/16回复
delpiero2000楼大食懒加菲猫:
请问如何让花甲在短时间内吐沙？我每次在市场买的花甲都是很多沙，放了盐让它吐也不行。为何呢？
查看原文我买亲花甲都是当晚就吃，基本无沙。。。我觉得你那市场的花甲多沙，货源问题
2013/04/16回复
cottonli99边度买感便啊？？
2013/04/17回复
可爱的小灰灰
黎笑笑15
在市中心豪贤市场买的。
Crystelle
坚强的孩子
°易拉罐10楼delpiero2000:
最到最后，再来白灼濑尿虾，免得着凉。。。可能有人问，为什么是白灼方式，不是爆炒之类呢？[图片]因为文仔喜欢原汁原味，白灼也是粤菜的精髓之一（另外的是清蒸）。濑尿虾的鲜味得以保留，略带一些海水味，很鲜甜。[图片][图片] 最后西洋菜，很鲜绿，而且很嫩滴，哈哈！[图片]文仔今天的晚餐，是不是非常丰盛呢？ 正所谓自己动手，丰衣足食。。。
查看原文我想问花甲点吐沙！鳄鱼杂真系未试过···········
2013/05/05回复
°易拉罐:
我想问花甲点吐沙！鳄鱼杂真系未试过···········
查看原文花甲吐沙？ 一般我都是市场买回来，浸泡半小时水左右就煮，无什么特别。。。 买的时候，看看花甲是否开口就得，看是否新鲜。。。
2013/05/05回复
jeasun321
peipeima200713楼我老公也很会吃~~~~楼主你是男的吧？
2013/05/19回复
Paris-shopping鳄鱼杂。。。。。。
2013/05/24回复
布丁丁丁丁
怎么那么便宜呀？我平时买都要10几元呢
flex
广州第一穷人
