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【红火新年菜】我家年饭我做煮

1251196美食&下厨

每逢过年都要感叹一下时光冉冉,一眨眼又是辞旧迎新了,不过情怀未变,无论平时多么欢喜出去腐败,可除夕夜还是喜欢在家里过,那份感觉,只可意会,虽然守着电视晚会并没有什么看头。想想也有好久没上妈网厨版发帖了。唉,都是懒筋惹的祸呀,不过还是经常会上来遛达遛达的,仿佛这已成了习惯,尤其无事可做的时候,上妈网陪我度过了无数的光阴,这里有良师,有益友,受教匪浅!
记得第一次主厨年夜饭的时候,手忙脚乱,七拼八凑的弄了一桌饭菜,如今已是游刃有余了,虽然辛苦,心甘若饴,看着一桌子热气腾腾,看着桌边亲人的笑颜,人生如此,妇复何求?!
感慨完毕,言归正传,先上菜单:
1香芋蒸鸡
2清蒸多宝鱼
3珍珠丸子
4莴笋炒腊肉
5发财就手(啤酒猪手)
6凉拌皮蛋
7素炒小白菜
8节节高炒饭
花了一下午的功夫,成品总算差强人意,不过手机拍图,尤其是三星牛2的效果的确差于苹果小小,大家就将就看看吧。其实本来也没打算发帖的,实在是受了双立人锅具滴诱惑咧!哈哈

先上一张全家福
2013/02/26
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美人如花隔云端:
发财就手
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清蒸多宝鱼
2013/02/26回复
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凉拌皮蛋  皮蛋一切6瓣,摆盘,那天我用了4个皮蛋,蒜姜切蓉,葱切葱花,锅内烧油,爆香剁椒和姜蒜,小火淋入生抽料酒五香粉调味,将味汁一起浇在皮蛋上。最后撒葱花即可!
2013/02/26回复
美人如花隔云端:
凉拌皮蛋  皮蛋一切6瓣,摆盘,那天我用了4个皮蛋,蒜姜切蓉,葱切葱花,锅内烧油,爆香剁椒和姜蒜,小火淋入生抽料酒五香粉调味,将味汁一起浇在皮蛋上。最后撒葱花即可!
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莴笋炒腊肉
2013/02/26回复
美人如花隔云端:
莴笋炒腊肉
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素炒青菜
2013/02/26回复
节节高炒饭 好有创意啊,赞一个
2013/02/26回复
草草草草8楼
下午看到这些,还要不要人活呀,肚子咕咕叫了。
2013/02/26回复
楼主手艺真棒   赞一个
2013/02/26回复
楼主好会做菜,看上去就很美味。
2013/02/26回复
可灵可灵11楼
色香味俱全,我喜欢这种款的
2013/02/26回复
楼主,好强啊!!~~
2013/02/26回复
色香味俱全啊
2013/02/26回复
猪芬猪芬14楼
我喜欢节节高炒饭
2013/02/27回复
美人儿你终于发新帖了,期待了你好久呢
2013/02/27回复
手艺真好,就是相机好点的话更完美
2013/02/27回复
好久好久不见美人露脸了,今天终于发帖了。
2013/02/27回复
美人如花隔云端:


节节高炒饭
查看原文
这个有创意
2013/02/27回复
哇。。。看着好吃又漂亮~~~~~~~~~~~
2013/02/27回复
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