1879391休闲旅游
lvyezc楼4楼
淫羊藿是一定要用羊脂炒，只有羊脂炒过的淫羊藿，才有滋补壮阳的效果，生品淫羊藿的效果强于祛风除湿。
今天配酒需要淫羊藿，于是就炒了一些
羊脂炒过的淫羊藿表面光滑油亮，泡的酒上面也会看到一些油星子
lvyezc楼5楼每到秋天，家里总要泡几缸药酒，秋冬季节饮用，滋补养生，活血祛寒，温热一下更好，今天在家泡药酒，泡药酒的讲究很多，这里我不一一阐述，直接上照片吧
lvyezc楼6楼鸡血藤，一种活血化瘀的中药，《本草纲目拾遗》载：有舒经活络，行血补血，调经的功效，主治风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，月经不调，白细胞减少等症。
鸡血藤来源很复杂的，在湖南山区，就有2，3种鸡血藤，包括我要说的土鸡血藤，还有大血藤等。
通过百度资料，目前属于属于鸡血藤的有4种，分别为：密花豆藤（正品），白花油麻藤，香花岩豆藤，亮叶岩豆藤，后面这三种通常为习用品，所谓习用品，那是在一些地区的习惯性使用品，没进入国家药典，但进入地方药典，我查过一些资料，终于认为我们这里叫土鸡血藤的，学名应是香花岩豆藤。
土鸡血藤是一种木质藤本植物，药用其藤茎，喜欢生长在深山石崖上，其根茎深入石缝之中，穿透力很顽强的，似乎针对风湿骨痹类的中草药很多都
喜欢在石崖上生长，与它的生存方式一样，土鸡血藤舒筋骨暖腰膝，活血行血的穿透力也很强，所以家里配的风湿以及骨痹类药酒的泡酒料，它是少不了的，算是其中的一味主药。
这个药的炮制比较简单，无需蒸炒等，但它的炮制一定要趁鲜切片，最好不要过夜，越鲜切片，药性含量越高，所以我们采挖后一般都是当天加工，洗干净就切片，以确保它的有效成分。
lvyezc楼7楼今天家里开始起挖白术了，白术采挖讲究时效，挖太早水分多，挖太晚就要发嫩芽，在湖南这边一般是11月底12月初开始挖，水分少，药性浓，这样的白术挖出来后有一股浓烈的香味。
白术是一味健脾祛湿的好药，与党参茯苓配伍就是补中益气的参术茯苓散丸，不过我家向来喜欢用酒：党参80白术100茯苓100大红枣100甘草60生姜50，米酒或黄酒5斤，用于脾胃气虚、气短无力、面黄形瘦，食少溏便。
新鲜白术
lvyezc楼8楼续断，因其能“续筋接骨”而得名，它被《神农本草经》载为上品，常用中药，在四川湖北等地大量发展了家种，在湖南山区，野生续断不多见，通
常要在高山上才有，续断有个特点，就是喜欢从生，一旦发现就是一大片，因此采挖续断最好要留小，不能大小全挖。留下小的，过几年就又会从生一大片。
这味药作用比较多，一是活血祛瘀，壮骨强筋，可用于风湿寒痹，腰膝酸痛，跌打损伤等，但风湿热痹或其他体内有热的症状并不合适续断，这点它
与骨碎补一样，此外，续断甘温，有助阳辛温之效， 因此也可用于肾阳不足，阳痿虚冷。在我们这里，用续断杜仲炖猪腰或猪尾巴，可补肝肾强筋骨，对肾虚腰痛阳痿有帮助。
在寒痹型风湿药酒料中，我喜用续断，因此我们都知道，风湿骨痹类事实上很多都是肾不足引起的，光祛风祛湿还不行，还得养肾，就像贴膏药一样，有些风湿患者贴了膏药感觉好，一旦不贴，感觉又不行，这就是肾虚寒，而膏药强于活血祛风湿，但补肾则不足，而续断祛风湿强腰膝兼有补肾阳养肝肾之效，是很对症的。
相信一些朋友在山里遇到过续断，因为到秋天后，续断的花果很特别，我们看看这个野生续断的果实
这个就是续断的根，很肥大吧，这么大的要长5，6年
续断的炮制，首先要切片或切段，然后晒干，这是切片的续断
风湿腰痛骨伤用生续断，酒炒一下更好，而滋补肾阳用续断需要用盐炒，盐入肾经，因此很多滋补肾阳的药材都要用盐炮制，炮制的以后再发照片
lvyezc楼9楼牛膝为苋科植物牛膝的干燥根，补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行，用于腰膝酸痛，筋骨无力，经闭症瘕，肝阳眩晕。
牛膝生用，强于祛风活血，而盐炙后，则增强补肝肾、强筋骨之效。
这是家里盐炒牛膝的一些照片，由于是晚上，当时又忙，拍的很不清楚，大致看看。
这是待炒的牛膝，事先要润透
eXXXXXXXX[/img]这是泡的药酒，滋补肾阳的，左边的是养生保健的
正在配的滋补肾阳的药酒材料
lvyezc楼10楼这是一根正在生长当中的雪峰虫草，可以清晰的看到白色的草体正在从头部长出来
这个虫草好看吧，与冬虫夏草比一下，雪峰虫草可是大的多了，呵呵，它应是目前最大的虫草！
数一数，它头部上面长有几根草？呵呵，5根！
掰断的虫草，里面都是白色粉末状。这种虫草补中益气，提升免疫力是不错的
家里收到一些鸡头黄精，都是刚刚采挖出来的，个头很巨大
晾晒着的黄精与何首乌
清洗白术
生晒的白术片子
酒蒸仙茅
lvyezc楼13楼“永州之野产异蛇，黑质而白章；触草木，尽死；以啮人，无御之者。然得而腊之以为饵，可以已大风、挛踠、瘘、疠，去死肌，杀三虫。”这是柳宗元有名的《捕蛇者说》。这种蛇就是大名鼎鼎的五步蛇，也叫蕲蛇，是一种毒性极其猛烈的蛇，传言人被咬后行走五步即死，可见其毒性之猛，也因此得名。
五步蛇三大特征：一，黑皮白花，蛇吻上翘，所以它又叫白花蛇；二，白色的喉腹部有黑斑，比较醒目；三，尾部有一尖锐的角质刺鳞片，俗称“佛指甲”，我们这里大人吓唬小孩，说就算抓住五步蛇的七寸，它的尾巴还会翘起来给你扎一口，就没得救了，又说五步蛇如果被要被抓，它就调转尾巴，破腹自杀！
《本草纲目》云：“花蛇，湖、蜀皆有，今惟以蕲蛇擅名。然蕲地亦不多得，市肆所货，官司所取者，皆自江南兴国州诸山中来。”又曰：“其蛇龙头虎口，黑质白花，胁有二十四个方胜纹，腹有念珠斑，口有四长牙，尾上有一佛指甲。”
湖南雪峰山区毒蛇排行，五步蛇算的上是数一数二的了，比眼镜蛇还要毒，正如《捕蛇者说》所说，五步蛇炮制后，是风湿顽痹，麻木拘挛，半身不遂，抽搐痉挛这些痹症的好药。五步蛇泡药酒，那是治疗风湿顽痹的极品！李时珍的“白花蛇酒”方，就是专治半身不遂中风症。
不过五步蛇现在是非常难得之物了，一是药用，二是食用，本来资源就少，吃的人多，就更少了，2013年五步蛇的价格已经涨到300多一斤以上了，一条2，3斤的五步蛇就能买上1000多元，我们这里就有职业捕蛇的人，每天春夏之际，就有广东人来这里订货。
我们这里用五步蛇泡酒，多是用活蛇，也不去头或拔毒牙，就是直接泡，泡之前要用酒洗干净，用手抹酒洗它身子还真没几个人敢，通常就是泡在酒里，泡上几个小时，再浸入酒缸，然后再加入其他药材。所以用活五步蛇泡酒，也是心惊胆跳！
按照药书，五步蛇的多用干蛇，就是抓获后，剖开蛇腹，除去内脏，洗净干燥，然后再切断，酒炒。
下面的图片，是以前拍的一些
1这是去年赶集时的一条大五步蛇，将近三斤，要一千多，没有下手买
2这是一条小五步蛇
3看到五步蛇的蛇吻没？往上翘起来的
五步蛇的照片，我就这三张，再给别的蛇的一些照片
4，5，6，7，8：大黄，黄眉锦蛇？这是一种无毒蛇
9，10，11：乌稍蛇，这个蛇泡酒也是治疗风湿的好药材！
12，13，14，15：竹叶青，也是一种剧毒蛇，个头小，毒性可不小
lvyezc楼17楼近日搜索查阅了一些黄精的文献，这里简单说说黄精的品种道地的资料：
黄精的品种有很多，目前主要有三种，一是为黄精，又称“鸡头黄精”；二是多花黄精，又称“姜形黄精”；三是滇黄精，又称“大黄精”。除此外，还有诸如西藏黄精，热河黄精，二花黄精等等，以及一种苦黄精，这个黄精我亲口吃过，是甘肃那边的朋友给我弄过来，外形与圆鸡头精差不多，但奇苦无比。
三种主流黄精的又称都来源于其外形，黄精又称鸡头黄精，是它的外形如同鸡头一样，多花黄精又称姜形黄精，是它的外形如同姜块一样，而滇黄精则外形巨大，所以又称大黄精，这估计于云南那边气候有关，潮湿温和，块根个大。
目前市场主要流通的黄精商品以姜形黄精为大宗，其次为滇黄精，鸡头黄精。
鸡头黄精主产河南，河北，内蒙古、陕西，山西等地，北方气候近百年来干燥恶化，其产量不大；姜形黄精主产贵州，湖南，湖北，安徽，浙江，江西等地区，以贵州、湖南产量大而质量优；滇黄精主产云南，贵州，，广西等地，目前也大量进入市场。
从典故上考证，古代对黄精的认知最早是鸡头黄精，如陶弘景《集注》云：“今处处有，二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲，穊节而平直，黄精根如鬼臼、黄连，大节而不平，虽燥并柔软有脂润。”，这个就是典型的鸡头黄精，鸡头黄精叶状似竹，根似萎蕤，所谓萎蕤，就是玉竹，北方鸡头黄精与玉竹的外形比较接近，都是细长，但黄精的根大，不规则 ，所以陶弘景言“大节而不平”。
又如，《医心方》卷26引《太清经》云：“采黄精，常以八月二日为上时，山中掘而生食，渴饮水，黄精生者捣取汁三升，于汤上煎令可丸，如鸡子。食一枚。日再，廿日不知饥。”，这个也是说鸡头黄精，因为鸡头黄精脆甜可以生食，而姜形黄精不可生食，有刺激性，麻嘴辣喉咙。
《唐本草》：黄精，肥地生者即大如拳，薄地生者犹如拇指。萎蕤肥根颇类其小者，肌理形色都大相似。意思是：在肥沃处长的黄精个大如拳头，而在贫瘠处长的黄精就是拇指大小，那种很肥大的玉竹就像小的黄精，外在内里都很像。
到得后来，姜形黄精也逐步为人所识，《救荒本草》云：“叶似竹叶，或两叶，或三叶，或四五叶，俱皆对节而生。”两叶的就是姜形黄精，四五叶的就是鸡头黄精。明代《本草蒙筌》载：“根如嫩姜，俗名野生姜，九蒸九晒，可以代粮。”，这个应该就是姜形黄精最早的记载吧。
就道地沿革而言，陶弘景谓“今处处有”，苏颂云：“今南北皆有之，嵩山、茅山者佳。” 晚近《药物产出辨》谓“产湖南者为正”，而《道地药材图典》将滇黄精与多花黄精归为云南道地，将黄精归为河南道地。严格说来，除滇黄精为云南所出外，黄精没有明显的道地性，相对而言，江苏、河南、浙江出产黄精的记载较为悠久。
（1）江苏。陶弘景时代江苏茅山黄精尚未知名，宋代《图经》则说茅山者佳，据清代修《茅山志》卷10太保黄精条云：“天宝七年五月，唐玄宗正昼假寐，若见梁贞白先生陶弘景持黄精谓曰：是为《仙经》所贵，根叶花实皆可饵服，服之驻颜。帝方觉，适报李玄静进茅山黄精，帝喜曰：贞白先生实报朕躬，于是册赠太保。”
（2）河南。苏颂说黄精嵩山者佳，据《新唐书·地理志》河南府土贡黄精，《救荒本草》亦载黄精，《河南通志》云：“黄精，各府州多有出，嵩山者佳。”
（3）浙江。绍兴石鼓山黄精颇有名，”宋髙似孙《剡录》云：“旧经曰：石鼓山多黄精；《博物志》曰：太阳之草名黄精；谢灵运游名山志曰：天室固多黄精；秦系期王炼师诗：黄精蒸罢洗琼杯，林下从留石上苔。昨日围棋未终局，多乘白鹤下山来。”除会稽外，台州天台山亦有，见《赤城志》，杭州于潜山亦有，见《临安志》。
此外，如安徽，四川、云南等省也有产出黄精的记载。如安徽九华山黄精，据《九华山志》记载，唐开元七年，新罗国王子金乔觉卓锡九华山篡经颂佛，终日以九华山产黄精为食，九十九岁坐化成佛。
最后说一下，我查看过一些文献记载，一直没发现有记载黄精年份鉴定的，因此那些说黄精一年长一节，三年三节，十年十节的，这些说法不科学，估计多是山野民间传说而已。
河南产鸡头黄精（叶子与根块）
湖南产姜形黄精（叶子与根块）
lvyezc楼18楼这几天甚是寒冷，冻雨不断，温度都在零度左右，高山上冰雪一片。玉树琼花般的山谷，所有的植物都结冰了。
穿石龙，风湿药材
细辛，散寒止痛
真正的野生山药
活血藤，大名鼎鼎的野峨嵋根，是我家风湿泡酒料的要药之一
威灵仙，此药善行，运行人体，活血通络，所以又有个叫法铁脚灵仙
高脚矮地茶，朱砂根，它是秋冬季节果实成熟，红彤彤好看，所以广东那边喜用做盆景，春节图个吉祥
一叶兰，这个在我们本地叫做赶山鞭，或一寸十八节或九节龙，以根状茎入药，四季可采，晒干或鲜用。此摇活血散瘀，补虚止咳。用于跌打损伤，风湿筋骨痛，腰痛，肺虚咳嗽，咯血。如治多年腰痛：可用赶山鞭一两，杜仲一两，牛膝五钱，煎水兑酒服。
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胡迪警长
88呆
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