现在市面上有很多桑椹果卖,而且味甜多汁,但桑椹性寒,单食多的话伤脾胃。不过好多中医都建议桑椹用来泡酒 ...
☆ 用料:桑椹250g、红枣100g、杞子60g、麦芽糖1汤匙、蜜糖200g
☆ 做法:桑椹(用冻开水加盐泡30分钟)、红枣(去核切粒)、杞子三物加水稍盖过一点,煮30分钟取汁,再加水盖过面,煮30分钟取汁,再加水盖过面,煮30分钟取汁,经三次取汁,再把取汁混合继续小火熬至有点粘稠,加麦芽糖,再熬至较粘稠状态,加入蜜糖调匀即可。趁热装进容器,盖好盖子,倒放晾凉,放进冰箱冷藏。冷藏可保存四个月。
☆ 食法:每天早晚1次(不能空腹),每次1汤匙,温水冲服。
☆

☆

☆
