先来两张蒸熟后的成品图6[图片][图片]新鲜的艾草洗净。[图片]烧开热水后，放入艾草水煮。加入小苏打（可以让艾草保持鲜嫩的颜色，也可以防止糍粑吃起来有渣）。煮软后，用冷水冲洗掉小苏打。如果此时艾草的纤维还比较粗，就用刀再剁碎一点。（防渣）[图片]加入糯米粉和适量的水，揉成面团。[图片][图片]把冰片糖剁碎，加入面团中揉好。（不喜甜的可不加。）加白砂糖容易使面团出水，而且比较腻，所以建议放冰片糖。[图片][图片]